第五百七十一章 食材来源
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袁州看着周佳和申敏快速的摆好了册子，每一个册子都在食客能一眼看到的地方。
“可以了，一共加班一小时四十分钟，算两个小时，中午见。”袁州抬头看了看时间，然后说道。
“老板……”周佳刚想说话，就被袁州打断。
“还有一个小时，午餐时间开始，再见。”袁州直接说道。
“好的，老板再见。”周佳张了张嘴，还是换了句话，道别走了。
一旁的申敏则是全程安静的看着，等到可以离开的时候，就道别离开。
申敏知道她不需要问，因为一会周佳自然会告诉她的。
果然，一出店门，周佳就开口了。
“老板说今天算加班，算两个小时，每小时三倍工资。”周佳的语气并不多么高兴，而是有些不好意思。
“嗯，袁老板确实是个很好的老板。”申敏点头，表示这是袁州会做的事情。
“对啊，但是这么两个小时就拿三倍的钱，我有些不好意思。”周佳一脸无奈的说道。
“没关系，我们工作的时候努力一点，认真一点就好。”申敏倒是难得看的开。
“说是这样说，但还是有点不好意思的。”周佳为难的说道。
“没事，袁老板说一不二的性格是肯定不会改他说出口的话，那么我们就努力工作就好。”申敏一脸认真的说道。
“也是，那好，晚上见。”周佳也想到袁州的性格，点头接受了申敏的意见。
“嗯，晚上见。”申敏点头，然后去做公交车离开。
申敏并没有在这里吃午饭的打算，毕竟还是学校里吃更划算一点。
而周佳则是随便吃了点面对付了一顿，毕竟过不了多久，午餐时间就要开始了。
“我吃的是老板的清汤面，对清汤面。”周佳边吃雪菜肉丝面，边在心里嘀咕。
开玩笑，她和申敏近期最大的愿望就是吃袁州做的东西，但是舍不得。
所以也就只能边吃边回味那清汤面的香味了。
吃完饭，周佳在周围逛了一圈，就回到了袁州小店，等着午餐时间开始。
另一边，严伽开车也把李研一送到了路口。
“老师，到了。”严伽声音温和的说道。
“嗯。”李研一点头，直接开门下车。
“老师，我两小时后来接您，您看可以吗？”严伽赶忙问道。
“什么事？”李研一眉头皱起，脸上露出不快。
“是这样，您今晚还有一个学校的会议需要出席。”严伽不紧不慢的说道。
“知道了。”李研一收起不满，点头，直接转身离开。
“我这也算是秘书了。”严伽看着李研一的背影，突然嘀咕了一句。
至于李研一则背着手，穿着一身灰色大衣，里面套着马甲和衬衣，下身是干干净净的黑色裤子，一步步往袁州小店而去。
没多久，就看到了袁州小店外面的长龙。
“哼，真是人越来越多了。”李研一哼了一声，很是不满。
只是，他的手上却捏着一张排号单，那是几天前的预约号，只要规定时间来吃就好。
李研一是掐着时间到的，一到小店门口，等了不过五分钟，就轮到了他。
“这个时间还差不多。”李研一满意的把排号单放到一旁的篮子里，径直走进小店。
今天的小店有些不同，平时基本都是大家三三两两的聊着天，有时出了新品，大家都会互相讨论一下。
今天的店里倒是格外安静，好几个人捧着一个a4纸装订的册子，看的认真，时不时的还发出一声惊呼。
“卧槽，原来我居然吃的是这个吗？”
“长见识了，真是震惊了。”
“人生不如鸡系列。”
“感觉这三十几年白活了。”
诸如此类的惊呼一会就会响起一声，李研一倒也不在意，毕竟他的个性是非常独的。
除了骂人的时候，基本不理人。
“瑞典肉丸一份，再来一份柠檬水，一份金陵草和蚂蚁上树，就这些。”李研一有时候并不吃主食，就为了多吃点菜。
“好的，请稍等。”周佳点头应下。
这边，李研一安静的等餐，另一边看了袁州准备的图册的食客，心里非常不淡定。
“我才知道，我吃的食材原来如此叼。”苏沐感慨的说道。
“没错，没想到这个单单是食材的来源都这么复杂，那袁老板的手艺更是不得了。”殷雅翻着图册惊讶的说道。
“可不是，以前只知道袁老板做的东西好吃，原来袁老板对于食材的要求都这么严格。”边上一个青年，留着张扬的刺头，一脸青春的男人，感慨的说道。
而这时候，刺头男人突然看见了刚刚坐下，正在吃瑞典肉丸的李研一。
立刻把册子放到一边，准备和李研一说话，只是口气不怎么样。
这人和李研一确实不对付，李研一脾气不好，开口就是骂人，偏偏这人脾气也不好，名字是陈宇，家里是拆二代，确实有些钱，自从知道袁州小店后，就爱隔三差五的过来。
但却被李研一嫌弃过，他吃饭是牛嚼牡丹，两人就这么杠上了，当然不喜欢李研一的食客还是不少的。
毕竟李研一骂起人来，那是真的厉害。
“喂，李老头你不是著名的美食评论家嘛，你说说你刚吃的肉丸是什么做的。”陈宇开口就是挑衅。
“哼，对你说这些那是煮鹤焚琴，浪费。”李研一也不客气，冷声回道。
“对对对，但是我看你也不知道这是什么做的。”陈宇的口气那是气死人不偿命，然而李研一还真吃这一套。
平常陈宇不会这么傻，去问李研一他关于食物的问题，这简直是自己找死。
但这次不同，陈宇拿着袁州提供的小册子，暗搓搓的准备狠狠坑李研一一把。
“老头子我不知道？你小子怕是没睡醒，这肉丸是牛肉和猪肉所做。”李研一对陈宇的说法嗤之以鼻，开口补充。
“一般别人用牛小腿和猪五花做肉丸，但这份用的是牛肩肉和猪梅花做的，这才能让肉脆嫩而有弹性。”李研一说出的每一句都是实话，而且言之有物。
对于食材哪一部分好吃，李研一还是门清的。
“说的挺好的，”陈宇还啪啪给李研一鼓励鼓掌，见李研一表情得意后，才再次开口问道。
“那您知道这是什么猪，它吃什么饲料，需要养多久吗？”陈宇刁钻的问道。
李研一:“？？”
……
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袁州看着周佳和申敏快速的摆好了册子，每一个册子都在食客能一眼看到的地方。
“可以了，一共加班一小时四十分钟，算两个小时，中午见。”袁州抬头看了看时间，然后说道。
“老板……”周佳刚想说话，就被袁州打断。
“还有一个小时，午餐时间开始，再见。”袁州直接说道。
“好的，老板再见。”周佳张了张嘴，还是换了句话，道别走了。
一旁的申敏则是全程安静的看着，等到可以离开的时候，就道别离开。
申敏知道她不需要问，因为一会周佳自然会告诉她的。
果然，一出店门，周佳就开口了。
“老板说今天算加班，算两个小时，每小时三倍工资。”周佳的语气并不多么高兴，而是有些不好意思。
“嗯，袁老板确实是个很好的老板。”申敏点头，表示这是袁州会做的事情。
“对啊，但是这么两个小时就拿三倍的钱，我有些不好意思。”周佳一脸无奈的说道。
“没关系，我们工作的时候努力一点，认真一点就好。”申敏倒是难得看的开。
“说是这样说，但还是有点不好意思的。”周佳为难的说道。
“没事，袁老板说一不二的性格是肯定不会改他说出口的话，那么我们就努力工作就好。”申敏一脸认真的说道。
“也是，那好，晚上见。”周佳也想到袁州的性格，点头接受了申敏的意见。
“嗯，晚上见。”申敏点头，然后去做公交车离开。
申敏并没有在这里吃午饭的打算，毕竟还是学校里吃更划算一点。
而周佳则是随便吃了点面对付了一顿，毕竟过不了多久，午餐时间就要开始了。
“我吃的是老板的清汤面，对清汤面。”周佳边吃雪菜肉丝面，边在心里嘀咕。
开玩笑，她和申敏近期最大的愿望就是吃袁州做的东西，但是舍不得。
所以也就只能边吃边回味那清汤面的香味了。
吃完饭，周佳在周围逛了一圈，就回到了袁州小店，等着午餐时间开始。
另一边，严伽开车也把李研一送到了路口。
“老师，到了。”严伽声音温和的说道。
“嗯。”李研一点头，直接开门下车。
“老师，我两小时后来接您，您看可以吗？”严伽赶忙问道。
“什么事？”李研一眉头皱起，脸上露出不快。
“是这样，您今晚还有一个学校的会议需要出席。”严伽不紧不慢的说道。
“知道了。”李研一收起不满，点头，直接转身离开。
“我这也算是秘书了。”严伽看着李研一的背影，突然嘀咕了一句。
至于李研一则背着手，穿着一身灰色大衣，里面套着马甲和衬衣，下身是干干净净的黑色裤子，一步步往袁州小店而去。
没多久，就看到了袁州小店外面的长龙。
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“这个时间还差不多。”李研一满意的把排号单放到一旁的篮子里，径直走进小店。
今天的小店有些不同，平时基本都是大家三三两两的聊着天，有时出了新品，大家都会互相讨论一下。
今天的店里倒是格外安静，好几个人捧着一个a4纸装订的册子，看的认真，时不时的还发出一声惊呼。
“卧槽，原来我居然吃的是这个吗？”
“长见识了，真是震惊了。”
“人生不如鸡系列。”
“感觉这三十几年白活了。”
诸如此类的惊呼一会就会响起一声，李研一倒也不在意，毕竟他的个性是非常独的。
除了骂人的时候，基本不理人。
“瑞典肉丸一份，再来一份柠檬水，一份金陵草和蚂蚁上树，就这些。”李研一有时候并不吃主食，就为了多吃点菜。
“好的，请稍等。”周佳点头应下。
这边，李研一安静的等餐，另一边看了袁州准备的图册的食客，心里非常不淡定。
“我才知道，我吃的食材原来如此叼。”苏沐感慨的说道。
“没错，没想到这个单单是食材的来源都这么复杂，那袁老板的手艺更是不得了。”殷雅翻着图册惊讶的说道。
“可不是，以前只知道袁老板做的东西好吃，原来袁老板对于食材的要求都这么严格。”边上一个青年，留着张扬的刺头，一脸青春的男人，感慨的说道。
而这时候，刺头男人突然看见了刚刚坐下，正在吃瑞典肉丸的李研一。
立刻把册子放到一边，准备和李研一说话，只是口气不怎么样。
这人和李研一确实不对付，李研一脾气不好，开口就是骂人，偏偏这人脾气也不好，名字是陈宇，家里是拆二代，确实有些钱，自从知道袁州小店后，就爱隔三差五的过来。
但却被李研一嫌弃过，他吃饭是牛嚼牡丹，两人就这么杠上了，当然不喜欢李研一的食客还是不少的。
毕竟李研一骂起人来，那是真的厉害。
“喂，李老头你不是著名的美食评论家嘛，你说说你刚吃的肉丸是什么做的。”陈宇开口就是挑衅。
“哼，对你说这些那是煮鹤焚琴，浪费。”李研一也不客气，冷声回道。
“对对对，但是我看你也不知道这是什么做的。”陈宇的口气那是气死人不偿命，然而李研一还真吃这一套。
平常陈宇不会这么傻，去问李研一他关于食物的问题，这简直是自己找死。
但这次不同，陈宇拿着袁州提供的小册子，暗搓搓的准备狠狠坑李研一一把。
“老头子我不知道？你小子怕是没睡醒，这肉丸是牛肉和猪肉所做。”李研一对陈宇的说法嗤之以鼻，开口补充。
“一般别人用牛小腿和猪五花做肉丸，但这份用的是牛肩肉和猪梅花做的，这才能让肉脆嫩而有弹性。”李研一说出的每一句都是实话，而且言之有物。
对于食材哪一部分好吃，李研一还是门清的。
“说的挺好的，”陈宇还啪啪给李研一鼓励鼓掌，见李研一表情得意后，才再次开口问道。
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