第702章 银丝面
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尤其是能瞧得到树下面,陆雯晴和陆景砚正在说笑。
俏丽面容,浅浅笑颜,怎么都觉得,似比那明珠都要璀璨。
顾修文看了许久,眸中的光,亮闪闪的。
白水柳在家,练习做了两天旳面。
与上次执着于同样的一种炒饭不同,这次白水柳做的面,各式各样的。
肉酱面,干豆角肉丁面,黄豆芽肉片蒸笼面,大盘鸡拌面,各种蘑菇炖成浓郁的菌汤,做的菌汤面……
总之,这几日家里头,一日三顿,可以说都是面。
不过这次的面因为口味不同,且这个地方原本便是以面为主,倒也不觉得腻味,反而因为每次坐在饭桌前时,都有不同滋味的面而觉得有些惊喜。
譬如今日晨起的,是银丝面。
清清亮亮的汤,细如发丝一般的面,上头漂着几个碧绿的葱花。
“这面看着好素。”白竹叶道。
比着白水柳之前做的那些浓油赤酱的面来说,这面不但看着平平无奇,反而看着有点寡淡。
“但是,好吃的很呢。”白立夏这会儿已是半碗面条下了肚,只连声夸赞,“清香味十足,感觉吃两碗都不会腻。”
“对。”顾云溪也点了点头,又喝了一大口的汤,“这汤也好喝的很。”
白竹叶看白立夏和顾云溪都不停夸赞,自己也吃了一口。
面条虽然细却是十分筋道,汤头也带着十足的清香感,的确是十分好吃的。
“真好吃。”白竹叶呲溜呲溜的吃了起来。
苏木蓝这边,也吃了两口,忍不住微微点头。
面条加了碱水和蛋清,柔韧性十足,这汤头,大约是用猪骨,鸡架,小火慢炖,细细熬煮出来的汤,汤鲜味美,十分可口。
“你这汤里头,该不会加了鳝鱼吧。”苏木蓝想了一会儿,张口问。
“加了一点,原本想让大家伙猜一猜,特地没有说,不曾想娘还是尝出来了。”白水柳抿嘴直笑,“为了瞒着娘,我还特地让爹偷偷的从县城买了带回来的。”
“这里头加了鳝鱼,鲜味便出来了。”苏木蓝笑道,“你倒想到了这一层。”
接着问,“你是打算用这银丝面去比试?”
“嗯。”白水柳点头,“这两天做了这么多的面,我是觉得,只有这面最合适。”
“我觉得也是。”苏木蓝也跟着点了点头。
白立夏,顾云溪和白竹叶听着这话,有些狐疑地互相看了一眼。
这银丝面虽然好吃的很,可这银丝面吃着有些过于清淡了一些,比着滋味浓郁的那些面来说,总感觉在比试时,银丝面可能会输。
可白水柳瞧着十分笃定,苏木蓝也颇有信心的模样,三个孩子觉得这大约是跟炒米饭一般,有着不为人所知的秘诀。
至于她们三个人,要做的是相信白水柳,在一旁呐喊助威就好。
三个人嘿嘿笑了笑,将各自碗中的银丝面吃了个干干净净。
帮着收拾了碗筷,四个孩子都去族学上课。
苏木蓝正盘算着要不要去作坊那看一看,刘氏大哥上了门来。
尤其是能瞧得到树下面,陆雯晴和陆景砚正在说笑。
俏丽面容,浅浅笑颜,怎么都觉得,似比那明珠都要璀璨。
顾修文看了许久,眸中的光,亮闪闪的。
白水柳在家,练习做了两天旳面。
与上次执着于同样的一种炒饭不同,这次白水柳做的面,各式各样的。
肉酱面,干豆角肉丁面,黄豆芽肉片蒸笼面,大盘鸡拌面,各种蘑菇炖成浓郁的菌汤,做的菌汤面……
总之,这几日家里头,一日三顿,可以说都是面。
不过这次的面因为口味不同,且这个地方原本便是以面为主,倒也不觉得腻味,反而因为每次坐在饭桌前时,都有不同滋味的面而觉得有些惊喜。
譬如今日晨起的,是银丝面。
清清亮亮的汤,细如发丝一般的面,上头漂着几个碧绿的葱花。
“这面看着好素。”白竹叶道。
比着白水柳之前做的那些浓油赤酱的面来说,这面不但看着平平无奇,反而看着有点寡淡。
“但是,好吃的很呢。”白立夏这会儿已是半碗面条下了肚,只连声夸赞,“清香味十足,感觉吃两碗都不会腻。”
“对。”顾云溪也点了点头,又喝了一大口的汤,“这汤也好喝的很。”
白竹叶看白立夏和顾云溪都不停夸赞,自己也吃了一口。
面条虽然细却是十分筋道,汤头也带着十足的清香感,的确是十分好吃的。
“真好吃。”白竹叶呲溜呲溜的吃了起来。
苏木蓝这边,也吃了两口,忍不住微微点头。
面条加了碱水和蛋清,柔韧性十足,这汤头,大约是用猪骨,鸡架,小火慢炖,细细熬煮出来的汤,汤鲜味美,十分可口。
“你这汤里头,该不会加了鳝鱼吧。”苏木蓝想了一会儿,张口问。
“加了一点,原本想让大家伙猜一猜,特地没有说,不曾想娘还是尝出来了。”白水柳抿嘴直笑,“为了瞒着娘,我还特地让爹偷偷的从县城买了带回来的。”
“这里头加了鳝鱼,鲜味便出来了。”苏木蓝笑道,“你倒想到了这一层。”
接着问,“你是打算用这银丝面去比试?”
“嗯。”白水柳点头,“这两天做了这么多的面,我是觉得,只有这面最合适。”
“我觉得也是。”苏木蓝也跟着点了点头。
白立夏,顾云溪和白竹叶听着这话,有些狐疑地互相看了一眼。
这银丝面虽然好吃的很,可这银丝面吃着有些过于清淡了一些,比着滋味浓郁的那些面来说,总感觉在比试时,银丝面可能会输。
可白水柳瞧着十分笃定,苏木蓝也颇有信心的模样,三个孩子觉得这大约是跟炒米饭一般,有着不为人所知的秘诀。
至于她们三个人,要做的是相信白水柳,在一旁呐喊助威就好。
三个人嘿嘿笑了笑,将各自碗中的银丝面吃了个干干净净。
帮着收拾了碗筷,四个孩子都去族学上课。
苏木蓝正盘算着要不要去作坊那看一看,刘氏大哥上了门来。