第533章 考县学
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晌午商量了好一会儿，决定苏木蓝去做卷饼，白石堂则是做酸笋老鸭汤。
酸笋是先前陆雯晴送来的，满满的一坛。。。
本地虽然也有竹子，但并不多，也形成不了大片的竹林，也寻不到肥硕的竹笋，这坛酸笋，还是给陆雯晴供应羊肉的客商，从江浙那得的，送给了陆雯晴。
而陆雯晴，又转送给了苏木蓝。
这坛酸笋腌的滋味正好，笋够脆，味儿也够酸，用来炖菜是最好不过的。
鸭肉微寒，在春天这种天干物燥，太阳开始暴晒，人时常会上火，喝上一碗鸭子汤，最是合适不过的。
两个商定好，苏木蓝开始和面做薄饼，白石堂开始炖汤。
薄饼，将小小的面团擀成薄如蝉翼的圆片，搁在烧的热热的贴片上烤熟，不加任何的油，也不放任何的调味料，这样的薄饼做出来，有着浓重的白面清香，百吃不厌。
薄饼卷上脆脆的土豆丝，浓浓的肉酱，再配上一点口感微甜，爽脆可口的红萝卜丝……
四个孩子晌午回来吃饭的时候，几乎每个人都吃了三张薄饼卷菜，各自又喝上了一碗老鸭汤，更是大呼美味。
看孩子们吃的开心，做饭的苏木蓝和白石堂互相看了一眼，会心一笑。
吃完饭，孩子们帮着收拾碗筷，拿去洗涮。
帮着舀水的白米豆，在把水端到灶房那时，犹豫了一会儿，但还是跑到了白石堂和苏木蓝的跟前，“爹，娘，我想跟你们商量件事儿。”
“啥事？”苏木蓝问。
“我想试试，考一下县学。”白米豆道，“我看永和哥准备考县学了，我也想试一试。”
白米豆要考县学？
苏木蓝略略惊讶后，却又觉得这也是意料之中的事儿。
县学是衙门筹办的学院，除了县衙每年的拨款，县学更是能收到县中富商，以及从县中走出去，十分有出息的人的捐赠，所以县学有足够的银钱供养在县学读书的学生。
一但能够考上县学，在里面读书，束脩全免，住宿吃饭也比在外头要便宜许多，一年下来，几乎不花太多的银子，哪怕是家境贫寒的，也能读得起。
且县学里头授课的先生，大都是举人出身，县令、主簿等，也时常前去讲课，教导学生学习书本，熟悉政务之事，可以说只要进了县学，哪怕往后考不上什么功名，单单是学的这些，也足以受用终身了。
更别提通过县学时结实的先生，同窗这些人脉关系了。
可以说，考入县学，无论是考取功名也好，还是谋生也好，都是一个极为坚固的基石，所以许多人以考上县学为荣，每年也有许多人前去报考县学。
白米豆是个上进的孩子，想考县学也是寻常事儿。
只是，正是因为许多人想去考县学，且县学每年录取的人数有限，所以竞争十分激烈。
苏木蓝想了想，道，“米豆想考县学是好事，我是赞同的，不过我是觉得，你要不要问一问先生的意思？毕竟考县学不是件小事。”
晌午商量了好一会儿，决定苏木蓝去做卷饼，白石堂则是做酸笋老鸭汤。
酸笋是先前陆雯晴送来的，满满的一坛。。。
本地虽然也有竹子，但并不多，也形成不了大片的竹林，也寻不到肥硕的竹笋，这坛酸笋，还是给陆雯晴供应羊肉的客商，从江浙那得的，送给了陆雯晴。
而陆雯晴，又转送给了苏木蓝。
这坛酸笋腌的滋味正好，笋够脆，味儿也够酸，用来炖菜是最好不过的。
鸭肉微寒，在春天这种天干物燥，太阳开始暴晒，人时常会上火，喝上一碗鸭子汤，最是合适不过的。
两个商定好，苏木蓝开始和面做薄饼，白石堂开始炖汤。
薄饼，将小小的面团擀成薄如蝉翼的圆片，搁在烧的热热的贴片上烤熟，不加任何的油，也不放任何的调味料，这样的薄饼做出来，有着浓重的白面清香，百吃不厌。
薄饼卷上脆脆的土豆丝，浓浓的肉酱，再配上一点口感微甜，爽脆可口的红萝卜丝……
四个孩子晌午回来吃饭的时候，几乎每个人都吃了三张薄饼卷菜，各自又喝上了一碗老鸭汤，更是大呼美味。
看孩子们吃的开心，做饭的苏木蓝和白石堂互相看了一眼，会心一笑。
吃完饭，孩子们帮着收拾碗筷，拿去洗涮。
帮着舀水的白米豆，在把水端到灶房那时，犹豫了一会儿，但还是跑到了白石堂和苏木蓝的跟前，“爹，娘，我想跟你们商量件事儿。”
“啥事？”苏木蓝问。
“我想试试，考一下县学。”白米豆道，“我看永和哥准备考县学了，我也想试一试。”
白米豆要考县学？
苏木蓝略略惊讶后，却又觉得这也是意料之中的事儿。
县学是衙门筹办的学院，除了县衙每年的拨款，县学更是能收到县中富商，以及从县中走出去，十分有出息的人的捐赠，所以县学有足够的银钱供养在县学读书的学生。
一但能够考上县学，在里面读书，束脩全免，住宿吃饭也比在外头要便宜许多，一年下来，几乎不花太多的银子，哪怕是家境贫寒的，也能读得起。
且县学里头授课的先生，大都是举人出身，县令、主簿等，也时常前去讲课，教导学生学习书本，熟悉政务之事，可以说只要进了县学，哪怕往后考不上什么功名，单单是学的这些，也足以受用终身了。
更别提通过县学时结实的先生，同窗这些人脉关系了。
可以说，考入县学，无论是考取功名也好，还是谋生也好，都是一个极为坚固的基石，所以许多人以考上县学为荣，每年也有许多人前去报考县学。
白米豆是个上进的孩子，想考县学也是寻常事儿。
只是，正是因为许多人想去考县学，且县学每年录取的人数有限，所以竞争十分激烈。
苏木蓝想了想，道，“米豆想考县学是好事，我是赞同的，不过我是觉得，你要不要问一问先生的意思？毕竟考县学不是件小事。”