第100章:死命攀上蔡花家
推荐阅读:我的帝国无双、明天下、唐枭、乘龙佳婿、长宁帝军、医妃惊世、盛唐风华、逍遥游、银狐、续南明
武林小说网 www.wltxt.com,最快更新农家园林师最新章节!
见邰正明自己过来了,还带了两辆大板车,蔡花就知道那些罐头指定卖的好,快卖完了,不然邰正明也不会着急的不等他们送去,就自己上门了。
倒是吴世初过来,蔡花眼神闪了下,笑着请俩人进了堂屋,倒了凉茶。
见楚熙和刘文都在,邰正明和吴世初对视一眼,眸光转了转,几个人打了招呼,邰正明坐下喝茶,吴世初却没坐下,说要参观蔡花家。因为他刚一进门就现蔡花家的屋子虽然简单,却是四面围起来的,进了院子,里面的格局更是让他耳目一新,各个屋子里面的设计应该更有妙处。
蔡花笑着应了,陪吴世初看屋子,吴世初说让蔡结实和王栓子陪着就行,让蔡花招待刘文几个,邰正明还要拉罐头,肯定是要和蔡花谈的。邰正明说不急,让蔡花跟着吴世初先参观屋子。
等看了一圈回来,吴世初再看蔡花的眼神就有些不一样了。那些家具单看没啥,就是更加实用,方便,但放进蔡花家的屋子里,那就是配在一起量身打造的。咋看咋舒服!
蔡花陪着转一圈回来,已经决定把罐头的方子转让给邰正明,不管给多少银子。因为今儿个邰正明自己过来拉罐头,势必要现罐头是放在地窖里的,那些大厨只要多吃几次,也就知道罐头是煮透的桃子,加了白糖和bing糖。
邰正明虽然没有非要看的意思,但要用他带来几个人搬坛子,也啥都知道了。不过他以为是在进门过道旁边的棚子下面那一溜的坛子,看数量又不对,邰正明心里也正纳闷着。
“邰老爷这次亲自过来,看来我是要把方子也转让给邰老爷,才显得诚意了!”蔡花笑眯眯的给几个人又倒了凉茶,重新坐下。
邰正明一愣,看着蔡花笑的灿烂的小脸,忍不住嘴角抽动一下,也笑起来,
“蔡花小姐既然想把方子转让给我,那就直接开个价儿吧!今儿个时辰也不早了,等会拉了罐头回县里,也要时间!”蔡花这小脑袋果然转的快,看到他来了,知道存放方法保不住,事先就说要把方子卖给他,要是他不买,那底下的九十坛子罐头只怕也要易主了!
楚熙撇了眼蔡花带着笑意的小脸,眼波转动了下,等着蔡花开价。
蔡花没要多,五十两银子。
“…以后这个方子只要邰老爷不出口,不会从我这里出去!要做也只是自家做几坛子自家人吃!”
“哈哈哈……好!”邰正明没得说,五十两银子虽然不少,不过,他想的不单单是罐头的方子,还有别的。
蔡花起来到自己屋里拿了纸笔,刷刷写了几个方子,上面有蜜桃罐头,还有橘子,梨,苹果,杨梅,荔枝,龙眼,什锦啥的。邰正明开了不止兆安县的一家酒楼,那么大酒楼要放菜肉鱼虾啥的,不可能全是新鲜的,那就有冰窖。有足够的空间可以做这些!也算是她给邰正明的福利!
原本邰正明还觉得贵,等拿到蔡花给的方子后,愣了下,笑着点头,
“蔡花小姐不做生意真是太亏了啊!”先告诉你要占你便宜,让你心里知道也得心甘情愿的被占。然后再从别的地方补偿一下,让你记得她的好!不过手上的几个方子,以后的确能帮他赚不少银子!甚至可以单独开个铺子!
蔡花笑笑,让邰正明带的人到地窖里搬罐头。
看到刚搬出来的罐头上面浸着小水珠,摸了一下冰凉冰凉的,邰正明眼里闪过赞赏。
“要是用冰窖,效果会更好!不过罐头从冰窖里出来,再存放的时间就短了!”蔡花把存放的小窍门告诉邰正明。
邰正明点点头,就拿着方子让蔡花把注意点写上,谢了又谢。
蔡花想了下,以后她还要找邰正明卖她的桑葚紫酒,就拿着方子写了下来。
邰正明递上五张银票,蔡花看了下,是五百两,就点头收下。
邰正明就指着过道旁棚子下面的坛子,
“这些是……”蔡花弄出来的稀奇东西太多了!让他忍不住就想又是啥稀罕吃食!
“这些还没做好!等成了我会再找邰老爷的!”蔡花没有说里面是啥,笑着送了邰正明出门。
邰正明笑笑不再问,拉着罐头走的慢,就先走一步。
王栓子知道吴世初是王柱子的少东家,就问王柱子咋没回来帮着干活!?
“我这次来正要说这个事儿。临县有一家订制了一批家具,那边铺子忙不过来,就从这边调了几个大师傅过去,有柱子师傅,就把柱子也带过去了!”吴世初看着蔡花和王栓子几个解释。
蔡花眸光转了下,吴世初不可能单单为了传个信儿就大老远跑到乡下来!而且王柱子指定是农忙之前就去了,这都过去好几天了。挑着眉毛看吴世初。
吴世初温润的脸上就有些不自在,站起来给蔡花作了一揖,
“铺子里最近因着那一套图纸多拦了不少生意,这都是蔡花你的功劳!我家想雇你到当铺子里的大师傅!不要你去雕刻干活啥的,只要画些家具图纸啥的就行了!工钱咱们好商量!”蔡花新奇主意多,以后要是能不断的出新,那他们吴家势必要做大整个衡州,再往外延伸,扩散!
蔡花依旧淡淡的笑着,脸色没有啥异样的。不过楚熙却抿了嘴,皱起了眉毛。刘文也挑起了眉毛。吴世初这是想笼络人才,拉蔡花到自家去!
吴世初也知道,蔡花既然能捣鼓出了那个啥抽水车,还弄了几样,得了皇上的奖赏,想要笼络蔡花不是随便说说给银子就能成的事儿。只是蔡花这样的人才,要是放在别人家里,势必会让整个吴家陷入僵局。只是有机会他都要试试!本来想让王柱子跟着过来,应该会更好说话点,王柱子却到临县去,他也有点等不及了!
“吴公子说笑了!我只不过一个乡下的丫头片子,何德何能到吴家去当啥大师傅!?”蔡花笑着婉拒了,那些图纸当初给吴世初她也没想过要到吴家的铺子去干活。她现在完全没必要给别人打工!再说她的绣品也快绣完了,卖了罐头她手里也有点闲置的银子,等卖了桑葚紫酒,手里也就宽裕了!种上麦,她就找王柱子好好商量一下,先把铺子开起来!
刘文眸光转了下,慵懒的勾起嘴角,笑问吴世初,
“不知道吴家这是准备出多少银子,想把蔡花请走!?这工钱可是不能少了啊!不然过去还没在自家捣鼓些小吃食多,还不如在家里清醒自在啊!”调笑的看着吴世初。蔡花整个罐头出来就能一口气卖那多银子,一个凉皮儿得了多少人称赞叫好!抽水车更是推广到正个大齐国,蔡花做着不动,绣个几件绣品,吃喝不愁的,家里有自己的长工几十个,还需要给别人干活挣那俩钱!?别人家早有想法,却没敢动头。吴家,请不起!
吴世初一听刘文说的话,怔了下,也知道自己莽撞了,顿时脸上更加不自在了。家里知道他和蔡花认识,指派了他任务,他也只能跑这一趟了!只要细想一下,蔡花现在毅然就是个背着大好名声的小地主了,他就不可能请得动的!
“是我莽撞了!实在对不住!”忙给蔡花道歉。
“我并不是个会设计家具的,只不过为了捣腾一下家里,绞尽脑汁才整了那些出来!”蔡花笑着摇摇头,告诉吴世初她以后就算再捣腾家具,也是为自己家里,不会插手吴家的家具生意啥的。
不过蔡花学的行业注定她以后牵涉到一点半点,不过那时候,她也该稳固了地位,谁也不能说啥了!
吴世初听蔡花这样说,就松了一口气,笑起来,
“话我是舍着脸皮说出口了!至于办不办的成就不是我能左右的了!”暗示蔡花他说这话是迫不得已,不想影响他和蔡花的关系,让蔡花心里不要芥蒂啥的。
蔡花笑着让清晨帮着搬了一坛子罐头上来,招待几个人。
刘文看着几个人都有,却没有楚熙的,眸光闪了下抿了嘴,
“楚公子不喜欢吃这罐头啊!?”
“是太凉,怕我吃了不舒服。”楚熙淡淡的回了句,暗示蔡花关心他的身子。
刘文脸上的笑僵了一下,和蔡花商量等种上小麦再过来学做抽水车。
吴世初见没自己啥事儿,坐了会也就回去了,问刘文可以一块走,刘文笑着摇了头,
“抽水车造福了那多百姓,招募了几个人过来帮一下忙!”
吴世初笑着点头,起身告辞离开。
蔡花问了刘文啥时候走,刘文愣是说今晚不走,带来的那些人睡在地里看棒子也不走,等把地里的活儿干完。蔡花眉毛皱紧了,刘文态度坚定,只说众人自过来帮忙,不让蔡花推辞。蔡花只好下地叫了孙氏回来准备晚饭。
邰正明和吴世初都拿了礼过来,蔡花让蔡结实和王栓子把点心留了两包给姥爷吃,剩下的全拆了,每人一块分分吃。又到胡狗二家买了几十斤的肉,几根大骨头,排骨啥的要比肉便宜,也买了不少。一盆子猪大肠已经洗干净了,胡狗二怕卖不掉坏了可惜了,见蔡花买的东西多,讨好的笑着送给了蔡花,
“…这大肠是先用草木灰洗了几遍,又用盐疙瘩使劲儿搓的,保证干净!”
蔡花看那大肠确实干净,就收了下来,多的十几文钱没让找,和清晨孙氏几个挑着竹筐回家。
两个厨房都占用了,大力娘和蔡玉华已经把菜切了一大半,蔡花把猪心单独给姥爷炖上,老院大锅里添上水,几根大骨头扔进去煮汤,大陶盆里和了面,准备下拉面。因为再蒸馍来不及了,至少也得明早,但总要吃点面食进肚里,不然哪有力气干活!?
孙氏怕猪大肠不干净,又拿盐疙瘩搓洗了两边,这才切了,和辣椒大料啥的放锅里煮。等一会蔡花闻了下锅里没啥臭烘烘的味儿啥的,就把猪肉也扔进去煮。她想做红烧肉,但人多,红烧肉做着麻烦,怕耽误别的菜,就准备做了回锅肉来。回锅肉一片片的,加上辣椒葱段和别的菜,很出货(多)。
鱼是直接买了五六条,用葱姜淹了,上面切了丁子花儿,下锅炸了,放水里闷的。正好一桌一条。
猪肉也出锅了,大力娘看着烫手,让蔡花到一边儿去,她直接不怕烫的下手拿着肉在井水里过了,直接下刀切。
有啥要切的菜,蔡玉华也都提前抢了蔡花手里的活计,不让蔡花下手,看她手脖子已经好了,也不放心再累着她。
蔡花就站在一旁当指挥,看着大力娘炒了辣子肥肠,连打了几个喷嚏,清晨连忙拉着让蔡花出去打。
蔡花也不敢靠太近了,怕一个喷嚏打锅里去了,就在一旁看着。
等所有的菜都做好,孙氏几个忙活着在新院子里摆了六桌,天也黑下来了,蔡东林带着一众人回来了。
本来长工是不管饭的,只是今儿个趁着了,正好算福利,也跟着好吃一顿。
知道罐头还好几坛子,蔡花想拿出来给大家伙分了,楚熙撇了她一眼,蔡花嘴边的话就咽了下去,让众人先喝凉茶歇歇,她转身进了厨房拉面。
大力娘,孙氏,蔡花,加上清晨,几个一块拉,大锅里的骨头都是劈开的,上面的肉都炖烂锅里了,大力娘拿着笊篱和勺子,把肉捞出来一盆子,骨头就放在锅里,剩下的肉都碾成小块小块的,拉面下进了锅里。
看着桌上囫囵鱼,辣子肥肠,回锅肉,红烧排骨,别的菜里也放了不少肉,而且分量都足足的,众人都吸了口气,觉得蔡花舍得下本。看到那一人一碗拉面的时候,众人都愣了下。那面条能搓那细!?
蔡花几个只笑着不说话,让众人吃饭。蔡东林还到杂货铺搬了两坛子酒,没敢要多,一人只半碗,喝了提劲儿。
众人好吃好喝,把蔡花家夸了一通又一通,到谁家干活也没像办事儿招待亲戚一样的!刘文却是吃着碗里的拉面,眼神转了起来,
“这个面只怕要比凉皮儿还好卖!”蔡花拉面的时候,清晨让蔡结实和王栓子拦着他,没让看一眼。他就知道做这个面里面有啥诀窍,不能让他知道!不过看楚熙的样子,那是稀松平常,吃过不少次了!?
吃了饭,大家伙都没闲着,歇了一会,消消饱,就又忙开了!堆成山的棒子都剥了才行。蔡花这回没让留皮儿,而是直接剥光独(光独=光光)扔在一块,然后等明儿个拉到地里晒。反正种麦还要十好几天,大好晴天也能晒干,脱籽入仓了!都编成辫子实在没地儿放。
剥光独就快多了,因为不用担心留多少棒皮子的事儿,直接掰掉所有的棒皮子就是了。正好蔡花编的团蒲可以坐着,众人虽然累了一天,但晚上的一顿好酒好饭让众人干劲依旧。
蔡花没有加入剥棒子,而是叫了清晨和孙氏几个一块拿前面剥下来,快晒干的棒皮子学着编大团蒲。不然晚上刘文带的那些人没地睡,要是直接睡在地上也不好。睡在团蒲上好歹像个样儿。
大力娘本来就会编些小玩意儿,又手脚麻利,孙氏手脚也快,清晨也不慢。就是蔡花和蔡玉华慢点,不过等睡觉的时候,几个人还是编够了数,二十八个人,一人一个。蔡东林和郑墨辰是要一块睡在地上的,也都有份儿。
次一天一早,众人看着早上凉快,就说先下地干会活再回来吃饭,或者让送地里去。孙氏看着蔡东林和众人没吃饭就下了地,忙叫了大力娘和蔡玉华过来帮着蒸馍。
蔡花让盘面的时候放点白糖进去,蒸出的馍甜滋滋的好吃,也伸手搓了几个馍。
“丫丫还是在边儿上看着吧!瞅你搓那馍多难看!娘!你看呐!”蔡玉华就把蔡花推一边,嘲笑蔡花搓的馍难看,拉了下大力娘让看蔡花搓的馍。那馍不是正圆的,而是头上尖尖的,和家里上回吃的馍一个样儿。嫂子竟然睁着眼说瞎话!
大力娘看着脸色变了下,眼神就沉了沉。不会就直接说不会!把事儿推一孩子身上,还把功劳揽了!?
孙氏看着知道因为蒸馍的事儿,忙转移了话题,说要给蔡结实和王栓子蒸小兔吃。
大力娘手巧,听着孙氏的话,就笑着手下捏了几捏,不时三只白胖的小兔就出来了。
蔡结实和王栓子喜的喊着要帮着烧锅。蔡花赶他们先去把学的功课都念一遍,再回来干活,俩人忙跑着去了。
馍蒸上去,几个人拾掇着炒菜炖汤,孙氏拿了前面下的鸡蛋要炒来吃,刚磕烂一个,里面的鸡蛋却全撒了,鸡蛋黄和鸡蛋清都混在了一块,坏了!
“这鸡蛋都坏了!还要赶紧的拿县里卖了呢!”孙氏又晃了几个,还有一个坏的,就又搬了前面的百十个鸡蛋过来,都检查了一遍,好在只坏了仨。
蔡花看着眉毛就皱起来了,吃饭的时候问蔡东林上回买建材的时候,那些卖石灰的有生石灰没有!?
蔡东林想了下,当时为了省事儿又快,就买了人家弄好的,生石灰倒还便宜,就说有,问蔡花想干啥,蔡花没说,让批了辆板车,叫了郑墨辰一块上县里买生石灰。
刘文也想跟着去,只是蔡花不坐马车,只让郑墨辰赶着板车,套上马,也没让别人跟着,俩人一块去了县里。
生石灰不贵,却还是花了好几两银子,蔡花看着那些生石灰,想着蔡东林这几天都忙的脚不沾地,晒的又黑又瘦,喝水的功夫都是挤出来的,躺炕上就睡的不省人事,就又花了一两银子,让人把石灰块都敲碎,用铁筛子筛了两边,才装了几麻袋拉着出来,又找吴世初买锯末。
吴世初正为了占蔡花家具图纸的便宜,还想着雇佣蔡花不自在,听蔡花找,要买锯末,没问要干啥,直接笑着送了十几麻袋,要不是蔡花拦着,就给蔡花送家来了。
拉着慢慢一车生石灰和锯末,蔡花和郑墨辰就转到了菜场买了不少菜,肉啥的,还买了一包糯米粉白糖啥的,回来自家里做点心。
人多干活快,下晌的时候,所有的玉米蜀黍都拾掇到新院子旁边的大片空地上,连玉米杆和蜀黍杆都砍掉摆在地里晒着。
听蔡花在家里做好吃的,还有点心,众人说笑着,坐在棒子堆前开始剥棒子。
绿豆糕和薄荷糕的样子都不大好看,不过块大,麻球团子炸的金黄,外面滚了一层芝麻,里面还包了豆沙。
众人洗手吃点心,蔡花要给工钱,刘文拦着蔡花,说那二十八个人又吃又喝的,使那抽水车蔡花都没要银子,也不让。还说了一堆大道理,众人事先就听了刘文的话,都喊着不要,不让。
蔡花就刘文吃了饭带着一众人回县里,自家地里的活计也要忙的!刘文却赖着不走了,非说要把棒子剥完再走。
看着慵懒的坐在椅子上,拈一块薄荷糕说好吃的刘文,蔡花眼里闪过无奈。只好转身又回去准备晚饭。
楚熙幽幽的撇了眼刘文,郑墨辰脸色也不太好,刘文一直不走,蔡花说的变蛋啥时候能做啊!?不然那方子又泄露出去了!
吃了晚饭,楚熙依旧坐在一堆棒子皮前帮着蔡花挑蒸馍用的嫩棒子皮,动作优雅,丝毫不像在干农活,倒像是搞艺术一样。
蔡花看着已经挑了好几筐了,就让楚熙别挑了,再挑下去明年一年的都使不完了!
刘文看着也加入了,虽然很是嫌弃,但楚熙这个大公子都能干,他也能干。俩人像杠上了一样,挑了一筐又一筐。
蔡花看着就让蔡玉华家今年别挑棒皮子了,等晒好给他们家两筐。
虽然一百亩地听着多,不过一亩地也就二三百斤的出息,六七十个人干活,所以第二天上午的时候就全拾掇好了,棒子都晒在了离蔡花家最近的那块四亩多地里。刘文也就没有再待下去的借口,只好吃了晌午饭,带着一众人走了。
一众长工的工钱蔡花没少给了,晌午跟着吃一顿,晚上跟着吃一顿,都觉得占了蔡花家便宜,拿着工钱把蔡花一家夸人的话说了几大箩筐,说翻晒棒子轻省,不要工钱。村子里的人看着就也凑过来,问蔡花家啥时候还招长工,都想跟着蔡花家干。好吃好喝,工钱又多,还是一天一结算,给的那爽快,几个村子里的人都心动了!
不过秋忙最忙的几天就过去了,蔡花家也不需要了,自然不会要。
天擦黑时,蔡花就做好了饭,一家人总算松快的坐在一块吃顿饭。
蔡东银两口子带着蔡高奎拿两只鸡过来了,
“…高奎!快给你大姐磕头!你的命可是你大姐救的呢!”蔡东银笑着推蔡高奎给蔡花磕头,转头就看着蔡花讨好笑着,
“前几天实在忙的昏头转向的,看你家里也忙,就没过来!今儿个我们是特意谢谢你的!”主要是想攀上蔡花,也能像老三家一样,多少占点便宜啥的。
晋氏很是舍不得正在下蛋的两个小母鸡,但家里也没啥银子,只能拿鸡过来了。只要蔡花收了,能和蔡花家攀上关系,以后的好处绝对不止几只母鸡的事儿!想想就让蔡东银逮了过来。
“不敢!不敢!”蔡东林那边说着不敢,蔡高奎已经扑通给蔡花跪下磕起了头。
蔡花抿着嘴受了,没有说客气话,让孙氏把两只小母鸡也收下了。跟晋氏这种人就不能客气!你客气她也不会认为你不想和她有啥关系,反而觉得她又占了便宜!你收了她的东西,她才会肉疼!
晋氏果然很是心疼,不过为了以后,咬牙忍了。何况家里还有十几只呢!就咧着嘴笑,露出黄的龅牙,
“大哥大嫂地里的活计都忙完了没有!?要不要帮忙啥的,只要说句话,我们一家子都过来!”知道蔡花家活儿干完了才说这话。
“已经忙完了!”蔡东林刚想回问一句,想到啥,张张嘴没有问出来。
蔡东林虽然没问,可是晋氏却自的说了起来,
“…家里人少,别说雇长工干活了!就是管顿饭让人帮几天忙都穷的伸不开手!地里的棒子刚掰完,娘家的棒子还有块十亩地的没动头呢!咱娘都热的昏了几回了!光靠我们两口子加上贤俊两口子,他媳妇又是个不能干的,这再干几天也干不完的活计!那棒子都还堆着没有剥呢!大哥大嫂家那多长工干活,还有县太爷家的公子带人过来帮忙,那是不费啥力气的就干完了!”
孙氏听着晋氏话里有话,脸色就沉了下,
“那些过来帮忙的人,都是因为家里使了抽水车,自过来打慌的!”
“哎呀!我的傻大嫂啊!你这么着想,人家可不这么想的啊!你都不知道,村里那些人说的啥!哎呦!听得都臊的慌!”晋氏哎呀一声,就上前两步,好像要和孙氏说啥私密话一样,脸上表情夸张的像啥一样。
“既然臊的慌你还说!?”蔡花幽幽的抬眼看着晋氏,真是给点阳光就灿烂起来了!别人没说啥,那话晋氏说的倒像是真的一样!
晋氏一听蔡花的话,脸色就是一僵,讪讪然的笑着,
“我这不是听了那话为大嫂和蔡花你生气呐!那话说的难听啊!”
“难听你就别说了!”蔡花撇了她一眼,叫孙氏,
“娘!等会还要干活呢!拾掇一下吧!”她想着今儿个晚上要把变蛋做出来。
孙氏知道蔡花这是撵人了,应了一声,扯了下身上的围裙,看着晋氏几个,
“家里都忙的很,我也不留你们了!”直接赶人。
晋氏两口子脸色就有些不好看了,他们话还没说完,这就赶人了!蔡高奎一听要走了,看着桌子上的点心流口水,
“娘!我要吃那个!”拉着晋氏,指着桌上的麻球和绿豆糕。
蔡花没说让吃,给了一次就有第二次,第三次,绝对不能惯!
看蔡花抿着嘴,没说话,蔡东林本来想拿的结果手顿了一下,收了回来。
晋氏的脸色就更不好了,他们可是送了两只正在下蛋的小母鸡,蔡花家竟然连块点心都不舍得给。不过她的脸皮早舍出去了,就笑道,
“大哥!看高奎瞧见那点心馋的像啥一样!给孩子吃块点心呗!俺家里是穷,高奎踏了趟阎王门,连口鸡汤都没喝安生!”提示他们拿了两只鸡,明要点心吃。
蔡东林看着就撇了眼蔡花,伸手一样拿了一块,又拿了一个麻球团子递给蔡高奎。
蔡高奎急忙抓住,飞快的看了眼盘子里还不少的点心,撇了下嘴。
“大哥!家里也正忙的走不动,我们就先回去!就这么说了!明儿个帮咱娘把那十亩地的棒子掰了吧!你要是实在抽不开身……就指派几个人过去帮帮忙!再不掰完,都赶不上种麦了!”蔡东银一副嘱咐蔡东林的口气,说的好像一家人一样。让蔡东林过去干活,还叫上蔡花家的长工一块去!
“我们家又不是地主!不给银子,指派谁愿意干活啊!?你们要是给工钱,那些人指定会干活的!”蔡结实不等蔡东林说话就接了上去。这些天出的工钱都是他和王栓子算的,一个一天一百,三十个人,那半个月都四五十两银子出去了!还不算家里管饭买肉啥的银子十几两也出去了!银子虽然进的多,但花的更快!流水似的就流走了!
蔡结实一脸认真,说的像不懂事儿的话一样,蔡花笑着看了蔡结实。王栓子立马就又接了句,
“你们要是不管饭,一天一百文钱相信也有人愿意干的!”再去给她们家拉玉米,那马和牛都累坏了!
孙氏不说话,看着晋氏两口子笑,显然也是赞同的。
蔡东林看着,眼神闪了闪,就出去了,
“棒子还没收,我去收棒子了!拾掇起来,明儿个还要打蜀黍呢!”蜀黍都在那晒着,还没脱籽。
晋氏两口子只要带着蔡高奎回去了,也不敢甩脸子给孙氏和蔡花看。毕竟他们还要攀上蔡花家的!
晋氏几个刚走,蔡东林转一圈就回来了,直接锁上老院的大门,回来揭了大锅,那买的生石灰倒进锅里,小锅里孙氏已经按照蔡花说的,把碱面子,盐疙瘩,茶叶,倒进烧滚的水里,还加了草木灰进去。四百多个鸡蛋蔡花让全部变上,反正明儿个鸡就下了蛋,可以立马就吃新鲜的!
待水又滚了两滚子,蔡东林让几个人都裂远点,舀了滚的冒泡的滚水倒进大锅里。锅里的石灰立马兹兹的叫起来。楚熙看着就皱起了眉毛,让蔡花几个再裂远点。
蔡花却拿着木棍上去要搅和锅里的石灰,楚熙伸手去抓,郑墨辰已经夺了蔡花手里的木棍,把蔡花挤开,上去搅和,
“顺着一个方向搅!”蔡花差点栽倒,楚熙在后面扶了一把,站稳立马就上去,见郑墨辰乱搅和,要夺他手里的木棍。
楚熙就皱起了眉毛。
“知道了!你边儿上去吧!别在这添乱!”郑墨辰没好气的回了句,手下用劲儿搅和着。
蔡东林不停的添水,不时,一锅石灰料就搅和完了。
蔡花让冷着,等凉下来才能使,和孙氏把锯末都铺开在麻袋上,下面斜着放了块木板搭在锅沿儿上,也撒上锯末。
门外蔡贤俊叫蔡东林。孙氏就知道不去帮这个忙只怕不肯罢休。
蔡东林就应着出去了。
等一锅石灰料都凉了,蔡东林也没回来。让蔡结实去看了,说蔡贤俊和蔡东林就蹲在村口的老桐树下说话,就回来了。他急着要看变蛋呢!
蔡花就不管蔡东林,拿了用铁条捏的小勺子,用来挖鸡蛋的,把鸡蛋放进石灰锅里,拿着勺子翻滚,都沾上石灰,捞出来放在斜坡的木板上滚下去,正好沾满了锯末。
石灰烧手,孙氏不让蔡花拿,郑墨辰接了勺子,和清晨俩人一个一个,孙氏就用布包着手,在下面拾鸡蛋往坛子里装。装满蔡花就密封好,放在一边。
变蛋密封要差不多一个星期的样子,夏天里时间要短点,然后拿出来晾干,就能直接吃了。而且能存放好长时间,不会坏!
“啥时候能吃啊!?”蔡结实和王栓子就在边上看着问啥时候能吃。
“得六七天之后!”蔡花笑笑。
蔡东林回来了,脸色有些不太好,说是明儿个他赶着板车过去帮一天忙,就接了清晨的勺子学着做变蛋。
“十亩地一天可干不完!”蔡花淡淡的说了句,眼神制止了孙氏说话。孙氏是想过去帮忙,那晋氏几个指定舍着爹娘上,她们一边凉快偷懒去了!而且这个先例开了,以后咋办!?
“说好了!我就只帮一天!咱家那多活还要忙活呢!就我去!”蔡东林也不让孙氏跟着去,只过去帮着拉棒子。蔡贤俊说蔡有才和蔡钱通在牢里被折磨的没有人形了!顾氏在家里也累的没个样儿了!只有四个人,实在忙不过来,没办法才来求着蔡东林的!
蔡贤俊没说啥过分的话,蔡东林想了下就应了,他怕顾氏就过来闹的不安生!蔡花姥爷可还在家里住着,本来韩氏走了,蔡花姥爷心里就有点不得劲的,顾氏要是在外面骂起来了,蔡花姥爷只怕心里更不得劲喊着要回家了!
蔡花也知道不帮,顾氏指定闹起来,顾着姥爷心里好受,就没说啥。
几个人忙活了好一会子,才把四百三十六个鸡蛋变完,装了十几个坛子。
“又是一笔银子。”楚熙看着挑挑眉毛。这个变蛋和凉皮儿一样奇巧,只要没有泄露方子,那是学不会的!蔡花家里就算只卖变蛋,以后也不碍事儿的!
蔡花挑着眉毛笑起来,变蛋这个东西这里指定没人会!卖的时候,她会先把外面的石灰洗掉,直接光独卖鸡蛋,里面是变蛋,那样就算有人怀疑,也万万想不到她咋做的。毕竟这里边还有几个小窍门在!盐疙瘩和碱面子她可不是在一个地方一次买的!里面的配方也不好整的!存放也是一个问题!
拾掇好,一家人收拾了一下,各自回屋睡觉,蔡东林和郑墨辰要睡到地里看棒子,拿着薄被子就出去了。
次一天,蔡东林吃了早饭,赶着牛车过去给蔡贤俊帮忙。孙氏几个拾掇了下,把地里的棒子摊开晒着,把蜀黍也都拾掇出来,晒在隔壁的大片空地上,郑墨辰已经推了石磙过来,准备晌午的时候,蜀黍晒的焦的时候先碾一遍,脱一遍籽,后面的容易。
蜀黍脱籽不容易,要整齐的摆成一排排的碾蜀黍穗子,不能碾着梃子了,因为梃子还有用。纳个锅拍,纳个馍框,编个笆斗子啥的,都是要用蜀黍梃子的。没有剪掉穗子的,可以编扫把。
快晌午的时候,孙氏搓了一下蜀黍籽,差不多都焦了,一搓就掉了,扫了一片空地出来,一把一把的向地上摔,把蜀黍籽摔出来。
蔡花知道蜀黍脱籽要么和小麦一样碾,要么就是全靠人力摔打,把蜀黍籽摔掉,还得赶晌午太阳毒的时候,不然过后就不焦了,不好摔掉。蔡花就想要是弄个打麦机出来,直接把小麦或者蜀黍穗子填进去,就能自动脱粒那就好了!只不过打麦机要用电机,她小时候伏天帮人家在打麦机下面收麦子,然后往外面搬,一天几块钱。那个东西简单的很,就几个齿轮,里面一个动机,就没啥了。只是动机她不是学机电啥的,弄不出来。
吃晌午饭的时候,晋氏过来,说让孙氏往地里送饭,家里没时间做饭,连顾氏都下地了。
“你既然都回来了,就做了饭再去吧!多少活也不能可这劲儿干,总要吃口饭!把你大哥叫回来吃饭!家里做着你大哥的饭呢!”孙氏笑着,说不送饭,也只做了蔡东林一个人的饭,让蔡东林回家吃。
晋氏本来就是回来做饭的,只不过不甘心,想省事儿就过来试试。被孙氏堵了话,笑着说几句话,就转身回家了。
蔡东林正拉着一车的棒子回来,把顾氏家的棒子都卸在院子前面的空地上,就拉着车回来了,先给马喂了草和水,蔡结实打了水给他洗脸,喝了碗凉茶,才坐下喘口气。
蔡东林一身衣裳都是钻玉米地里沾上的灰土啥的,让孙氏给他铲菜到碗里他端着吃,不上桌。
蔡花就伸个凉席在风口里,让蔡东林吃完了饭歇会。蔡东林说着不累,躺下就睡着了。
不过没睡多会,就被晋氏叫走了。
说是只帮一天,还是把那十亩地的玉米全掰完了才算。一下忙活了两三天。
孙氏几个也把蜀黍都碾了一遍脱籽。
家家户户也都在给蜀黍脱籽,地多没地放的,就说要和蔡花家隔壁的大片空地挤挤。那块地是公家的!
蔡花笑着没说话,当晚就找了王宝官,说要把隔壁的一大片地买下来。
王宝官得了蔡花的恩惠,虽然凉皮儿普及了,他们也卖不上了,不过前面却还是挣了不少银子的,没给蔡花多要,花了不到一百两银子买了下来。
村子里谁家买公家的宅基地是要把银子上缴一半,剩下的一半分给村子里的各家各户的。王宝官第二天就和蔡花跑了一趟县里,直接入册,过了官契,上缴了四十三两银子,剩下的四十三两,王宝官带回了家。
王宝官没有拿着银子当时就分,蔡花也没问没说。因为她买现在的宅基地六十多两银子也要上缴官府三十两,剩下三十两拿出来分的,顾氏却自己私吞了!王宝官还没要回来这笔银子!要是现在就分手里的银子,拿势必要给顾氏要那份银子出来。现在蔡有才和蔡钱通都还关在牢里,顾氏正忙活地里的活计,怕再想小麦一样毁了那多麦子,正忙的心慌,要是王宝官敢这个时候去要银子,顾氏指定拼死拼活的闹起来!他不安生,顾氏也不会让蔡花家安生!
知道蔡花把那块空地买下来做了打谷场,众人都寻摸着蔡花家卖那个罐头赚了多少银子!?
而罐头卖完,没有再分给蔡大力家银子,刘海英很是不满,前一回在蔡花家吃饭暗示了一次,只是没人提那个事儿,蔡大力还皱着眉毛警告了她一眼,她就不说啥话了。
听说蔡花家又买了块宅基地,刘海英脸就拉起来了,他们家到现在还住在一个小院子里,蔡花家都有一座大宅子了,又买了块地!蔡大力家的蜀黍是和蔡花一片场里放着脱籽的,刘海英这天去看了下,回来见到村子里的几个妇女给她打招呼,她一向都不屑理会那些人,眼神转了转,笑着接了话,
“…蔡花家又买了块宅基地,那么大一块,花了白来十两银子,加上之前买宅基地的银子,到时候全村的人都能分到一笔银子了!”笑着转身回了家。
几个妇女对视一眼,她们都忘了这回事儿了!当即活也不干了,回家就找人商量了,要银子的事儿!
------题外话------
推同类型农家文——求众卿大力支持——农家小地主
一朝穿越农家女,家长里短是非多。
亲娘好赌成性,败光家产,欠了巨债,和有钱人跑了!
亲爹病弱无能,半死不活。幼弟胆小怯弱,全靠年迈的爷奶支撑。家里还有不省心的大娘小婶。
陈静握起小拳头,整治极品亲戚,哄骗恶霸债主,带领全家奔小康!
看她农业高材生在异世打造属于自己的级大农庄,当个农家小地主。
俗话说,穷在闹市无人问,富在山村有远亲。眼见日子越过越红火,那些远亲上门了,连和人私奔的亲娘也回来了……</P></DIV>
<TR>
见邰正明自己过来了,还带了两辆大板车,蔡花就知道那些罐头指定卖的好,快卖完了,不然邰正明也不会着急的不等他们送去,就自己上门了。
倒是吴世初过来,蔡花眼神闪了下,笑着请俩人进了堂屋,倒了凉茶。
见楚熙和刘文都在,邰正明和吴世初对视一眼,眸光转了转,几个人打了招呼,邰正明坐下喝茶,吴世初却没坐下,说要参观蔡花家。因为他刚一进门就现蔡花家的屋子虽然简单,却是四面围起来的,进了院子,里面的格局更是让他耳目一新,各个屋子里面的设计应该更有妙处。
蔡花笑着应了,陪吴世初看屋子,吴世初说让蔡结实和王栓子陪着就行,让蔡花招待刘文几个,邰正明还要拉罐头,肯定是要和蔡花谈的。邰正明说不急,让蔡花跟着吴世初先参观屋子。
等看了一圈回来,吴世初再看蔡花的眼神就有些不一样了。那些家具单看没啥,就是更加实用,方便,但放进蔡花家的屋子里,那就是配在一起量身打造的。咋看咋舒服!
蔡花陪着转一圈回来,已经决定把罐头的方子转让给邰正明,不管给多少银子。因为今儿个邰正明自己过来拉罐头,势必要现罐头是放在地窖里的,那些大厨只要多吃几次,也就知道罐头是煮透的桃子,加了白糖和bing糖。
邰正明虽然没有非要看的意思,但要用他带来几个人搬坛子,也啥都知道了。不过他以为是在进门过道旁边的棚子下面那一溜的坛子,看数量又不对,邰正明心里也正纳闷着。
“邰老爷这次亲自过来,看来我是要把方子也转让给邰老爷,才显得诚意了!”蔡花笑眯眯的给几个人又倒了凉茶,重新坐下。
邰正明一愣,看着蔡花笑的灿烂的小脸,忍不住嘴角抽动一下,也笑起来,
“蔡花小姐既然想把方子转让给我,那就直接开个价儿吧!今儿个时辰也不早了,等会拉了罐头回县里,也要时间!”蔡花这小脑袋果然转的快,看到他来了,知道存放方法保不住,事先就说要把方子卖给他,要是他不买,那底下的九十坛子罐头只怕也要易主了!
楚熙撇了眼蔡花带着笑意的小脸,眼波转动了下,等着蔡花开价。
蔡花没要多,五十两银子。
“…以后这个方子只要邰老爷不出口,不会从我这里出去!要做也只是自家做几坛子自家人吃!”
“哈哈哈……好!”邰正明没得说,五十两银子虽然不少,不过,他想的不单单是罐头的方子,还有别的。
蔡花起来到自己屋里拿了纸笔,刷刷写了几个方子,上面有蜜桃罐头,还有橘子,梨,苹果,杨梅,荔枝,龙眼,什锦啥的。邰正明开了不止兆安县的一家酒楼,那么大酒楼要放菜肉鱼虾啥的,不可能全是新鲜的,那就有冰窖。有足够的空间可以做这些!也算是她给邰正明的福利!
原本邰正明还觉得贵,等拿到蔡花给的方子后,愣了下,笑着点头,
“蔡花小姐不做生意真是太亏了啊!”先告诉你要占你便宜,让你心里知道也得心甘情愿的被占。然后再从别的地方补偿一下,让你记得她的好!不过手上的几个方子,以后的确能帮他赚不少银子!甚至可以单独开个铺子!
蔡花笑笑,让邰正明带的人到地窖里搬罐头。
看到刚搬出来的罐头上面浸着小水珠,摸了一下冰凉冰凉的,邰正明眼里闪过赞赏。
“要是用冰窖,效果会更好!不过罐头从冰窖里出来,再存放的时间就短了!”蔡花把存放的小窍门告诉邰正明。
邰正明点点头,就拿着方子让蔡花把注意点写上,谢了又谢。
蔡花想了下,以后她还要找邰正明卖她的桑葚紫酒,就拿着方子写了下来。
邰正明递上五张银票,蔡花看了下,是五百两,就点头收下。
邰正明就指着过道旁棚子下面的坛子,
“这些是……”蔡花弄出来的稀奇东西太多了!让他忍不住就想又是啥稀罕吃食!
“这些还没做好!等成了我会再找邰老爷的!”蔡花没有说里面是啥,笑着送了邰正明出门。
邰正明笑笑不再问,拉着罐头走的慢,就先走一步。
王栓子知道吴世初是王柱子的少东家,就问王柱子咋没回来帮着干活!?
“我这次来正要说这个事儿。临县有一家订制了一批家具,那边铺子忙不过来,就从这边调了几个大师傅过去,有柱子师傅,就把柱子也带过去了!”吴世初看着蔡花和王栓子几个解释。
蔡花眸光转了下,吴世初不可能单单为了传个信儿就大老远跑到乡下来!而且王柱子指定是农忙之前就去了,这都过去好几天了。挑着眉毛看吴世初。
吴世初温润的脸上就有些不自在,站起来给蔡花作了一揖,
“铺子里最近因着那一套图纸多拦了不少生意,这都是蔡花你的功劳!我家想雇你到当铺子里的大师傅!不要你去雕刻干活啥的,只要画些家具图纸啥的就行了!工钱咱们好商量!”蔡花新奇主意多,以后要是能不断的出新,那他们吴家势必要做大整个衡州,再往外延伸,扩散!
蔡花依旧淡淡的笑着,脸色没有啥异样的。不过楚熙却抿了嘴,皱起了眉毛。刘文也挑起了眉毛。吴世初这是想笼络人才,拉蔡花到自家去!
吴世初也知道,蔡花既然能捣鼓出了那个啥抽水车,还弄了几样,得了皇上的奖赏,想要笼络蔡花不是随便说说给银子就能成的事儿。只是蔡花这样的人才,要是放在别人家里,势必会让整个吴家陷入僵局。只是有机会他都要试试!本来想让王柱子跟着过来,应该会更好说话点,王柱子却到临县去,他也有点等不及了!
“吴公子说笑了!我只不过一个乡下的丫头片子,何德何能到吴家去当啥大师傅!?”蔡花笑着婉拒了,那些图纸当初给吴世初她也没想过要到吴家的铺子去干活。她现在完全没必要给别人打工!再说她的绣品也快绣完了,卖了罐头她手里也有点闲置的银子,等卖了桑葚紫酒,手里也就宽裕了!种上麦,她就找王柱子好好商量一下,先把铺子开起来!
刘文眸光转了下,慵懒的勾起嘴角,笑问吴世初,
“不知道吴家这是准备出多少银子,想把蔡花请走!?这工钱可是不能少了啊!不然过去还没在自家捣鼓些小吃食多,还不如在家里清醒自在啊!”调笑的看着吴世初。蔡花整个罐头出来就能一口气卖那多银子,一个凉皮儿得了多少人称赞叫好!抽水车更是推广到正个大齐国,蔡花做着不动,绣个几件绣品,吃喝不愁的,家里有自己的长工几十个,还需要给别人干活挣那俩钱!?别人家早有想法,却没敢动头。吴家,请不起!
吴世初一听刘文说的话,怔了下,也知道自己莽撞了,顿时脸上更加不自在了。家里知道他和蔡花认识,指派了他任务,他也只能跑这一趟了!只要细想一下,蔡花现在毅然就是个背着大好名声的小地主了,他就不可能请得动的!
“是我莽撞了!实在对不住!”忙给蔡花道歉。
“我并不是个会设计家具的,只不过为了捣腾一下家里,绞尽脑汁才整了那些出来!”蔡花笑着摇摇头,告诉吴世初她以后就算再捣腾家具,也是为自己家里,不会插手吴家的家具生意啥的。
不过蔡花学的行业注定她以后牵涉到一点半点,不过那时候,她也该稳固了地位,谁也不能说啥了!
吴世初听蔡花这样说,就松了一口气,笑起来,
“话我是舍着脸皮说出口了!至于办不办的成就不是我能左右的了!”暗示蔡花他说这话是迫不得已,不想影响他和蔡花的关系,让蔡花心里不要芥蒂啥的。
蔡花笑着让清晨帮着搬了一坛子罐头上来,招待几个人。
刘文看着几个人都有,却没有楚熙的,眸光闪了下抿了嘴,
“楚公子不喜欢吃这罐头啊!?”
“是太凉,怕我吃了不舒服。”楚熙淡淡的回了句,暗示蔡花关心他的身子。
刘文脸上的笑僵了一下,和蔡花商量等种上小麦再过来学做抽水车。
吴世初见没自己啥事儿,坐了会也就回去了,问刘文可以一块走,刘文笑着摇了头,
“抽水车造福了那多百姓,招募了几个人过来帮一下忙!”
吴世初笑着点头,起身告辞离开。
蔡花问了刘文啥时候走,刘文愣是说今晚不走,带来的那些人睡在地里看棒子也不走,等把地里的活儿干完。蔡花眉毛皱紧了,刘文态度坚定,只说众人自过来帮忙,不让蔡花推辞。蔡花只好下地叫了孙氏回来准备晚饭。
邰正明和吴世初都拿了礼过来,蔡花让蔡结实和王栓子把点心留了两包给姥爷吃,剩下的全拆了,每人一块分分吃。又到胡狗二家买了几十斤的肉,几根大骨头,排骨啥的要比肉便宜,也买了不少。一盆子猪大肠已经洗干净了,胡狗二怕卖不掉坏了可惜了,见蔡花买的东西多,讨好的笑着送给了蔡花,
“…这大肠是先用草木灰洗了几遍,又用盐疙瘩使劲儿搓的,保证干净!”
蔡花看那大肠确实干净,就收了下来,多的十几文钱没让找,和清晨孙氏几个挑着竹筐回家。
两个厨房都占用了,大力娘和蔡玉华已经把菜切了一大半,蔡花把猪心单独给姥爷炖上,老院大锅里添上水,几根大骨头扔进去煮汤,大陶盆里和了面,准备下拉面。因为再蒸馍来不及了,至少也得明早,但总要吃点面食进肚里,不然哪有力气干活!?
孙氏怕猪大肠不干净,又拿盐疙瘩搓洗了两边,这才切了,和辣椒大料啥的放锅里煮。等一会蔡花闻了下锅里没啥臭烘烘的味儿啥的,就把猪肉也扔进去煮。她想做红烧肉,但人多,红烧肉做着麻烦,怕耽误别的菜,就准备做了回锅肉来。回锅肉一片片的,加上辣椒葱段和别的菜,很出货(多)。
鱼是直接买了五六条,用葱姜淹了,上面切了丁子花儿,下锅炸了,放水里闷的。正好一桌一条。
猪肉也出锅了,大力娘看着烫手,让蔡花到一边儿去,她直接不怕烫的下手拿着肉在井水里过了,直接下刀切。
有啥要切的菜,蔡玉华也都提前抢了蔡花手里的活计,不让蔡花下手,看她手脖子已经好了,也不放心再累着她。
蔡花就站在一旁当指挥,看着大力娘炒了辣子肥肠,连打了几个喷嚏,清晨连忙拉着让蔡花出去打。
蔡花也不敢靠太近了,怕一个喷嚏打锅里去了,就在一旁看着。
等所有的菜都做好,孙氏几个忙活着在新院子里摆了六桌,天也黑下来了,蔡东林带着一众人回来了。
本来长工是不管饭的,只是今儿个趁着了,正好算福利,也跟着好吃一顿。
知道罐头还好几坛子,蔡花想拿出来给大家伙分了,楚熙撇了她一眼,蔡花嘴边的话就咽了下去,让众人先喝凉茶歇歇,她转身进了厨房拉面。
大力娘,孙氏,蔡花,加上清晨,几个一块拉,大锅里的骨头都是劈开的,上面的肉都炖烂锅里了,大力娘拿着笊篱和勺子,把肉捞出来一盆子,骨头就放在锅里,剩下的肉都碾成小块小块的,拉面下进了锅里。
看着桌上囫囵鱼,辣子肥肠,回锅肉,红烧排骨,别的菜里也放了不少肉,而且分量都足足的,众人都吸了口气,觉得蔡花舍得下本。看到那一人一碗拉面的时候,众人都愣了下。那面条能搓那细!?
蔡花几个只笑着不说话,让众人吃饭。蔡东林还到杂货铺搬了两坛子酒,没敢要多,一人只半碗,喝了提劲儿。
众人好吃好喝,把蔡花家夸了一通又一通,到谁家干活也没像办事儿招待亲戚一样的!刘文却是吃着碗里的拉面,眼神转了起来,
“这个面只怕要比凉皮儿还好卖!”蔡花拉面的时候,清晨让蔡结实和王栓子拦着他,没让看一眼。他就知道做这个面里面有啥诀窍,不能让他知道!不过看楚熙的样子,那是稀松平常,吃过不少次了!?
吃了饭,大家伙都没闲着,歇了一会,消消饱,就又忙开了!堆成山的棒子都剥了才行。蔡花这回没让留皮儿,而是直接剥光独(光独=光光)扔在一块,然后等明儿个拉到地里晒。反正种麦还要十好几天,大好晴天也能晒干,脱籽入仓了!都编成辫子实在没地儿放。
剥光独就快多了,因为不用担心留多少棒皮子的事儿,直接掰掉所有的棒皮子就是了。正好蔡花编的团蒲可以坐着,众人虽然累了一天,但晚上的一顿好酒好饭让众人干劲依旧。
蔡花没有加入剥棒子,而是叫了清晨和孙氏几个一块拿前面剥下来,快晒干的棒皮子学着编大团蒲。不然晚上刘文带的那些人没地睡,要是直接睡在地上也不好。睡在团蒲上好歹像个样儿。
大力娘本来就会编些小玩意儿,又手脚麻利,孙氏手脚也快,清晨也不慢。就是蔡花和蔡玉华慢点,不过等睡觉的时候,几个人还是编够了数,二十八个人,一人一个。蔡东林和郑墨辰是要一块睡在地上的,也都有份儿。
次一天一早,众人看着早上凉快,就说先下地干会活再回来吃饭,或者让送地里去。孙氏看着蔡东林和众人没吃饭就下了地,忙叫了大力娘和蔡玉华过来帮着蒸馍。
蔡花让盘面的时候放点白糖进去,蒸出的馍甜滋滋的好吃,也伸手搓了几个馍。
“丫丫还是在边儿上看着吧!瞅你搓那馍多难看!娘!你看呐!”蔡玉华就把蔡花推一边,嘲笑蔡花搓的馍难看,拉了下大力娘让看蔡花搓的馍。那馍不是正圆的,而是头上尖尖的,和家里上回吃的馍一个样儿。嫂子竟然睁着眼说瞎话!
大力娘看着脸色变了下,眼神就沉了沉。不会就直接说不会!把事儿推一孩子身上,还把功劳揽了!?
孙氏看着知道因为蒸馍的事儿,忙转移了话题,说要给蔡结实和王栓子蒸小兔吃。
大力娘手巧,听着孙氏的话,就笑着手下捏了几捏,不时三只白胖的小兔就出来了。
蔡结实和王栓子喜的喊着要帮着烧锅。蔡花赶他们先去把学的功课都念一遍,再回来干活,俩人忙跑着去了。
馍蒸上去,几个人拾掇着炒菜炖汤,孙氏拿了前面下的鸡蛋要炒来吃,刚磕烂一个,里面的鸡蛋却全撒了,鸡蛋黄和鸡蛋清都混在了一块,坏了!
“这鸡蛋都坏了!还要赶紧的拿县里卖了呢!”孙氏又晃了几个,还有一个坏的,就又搬了前面的百十个鸡蛋过来,都检查了一遍,好在只坏了仨。
蔡花看着眉毛就皱起来了,吃饭的时候问蔡东林上回买建材的时候,那些卖石灰的有生石灰没有!?
蔡东林想了下,当时为了省事儿又快,就买了人家弄好的,生石灰倒还便宜,就说有,问蔡花想干啥,蔡花没说,让批了辆板车,叫了郑墨辰一块上县里买生石灰。
刘文也想跟着去,只是蔡花不坐马车,只让郑墨辰赶着板车,套上马,也没让别人跟着,俩人一块去了县里。
生石灰不贵,却还是花了好几两银子,蔡花看着那些生石灰,想着蔡东林这几天都忙的脚不沾地,晒的又黑又瘦,喝水的功夫都是挤出来的,躺炕上就睡的不省人事,就又花了一两银子,让人把石灰块都敲碎,用铁筛子筛了两边,才装了几麻袋拉着出来,又找吴世初买锯末。
吴世初正为了占蔡花家具图纸的便宜,还想着雇佣蔡花不自在,听蔡花找,要买锯末,没问要干啥,直接笑着送了十几麻袋,要不是蔡花拦着,就给蔡花送家来了。
拉着慢慢一车生石灰和锯末,蔡花和郑墨辰就转到了菜场买了不少菜,肉啥的,还买了一包糯米粉白糖啥的,回来自家里做点心。
人多干活快,下晌的时候,所有的玉米蜀黍都拾掇到新院子旁边的大片空地上,连玉米杆和蜀黍杆都砍掉摆在地里晒着。
听蔡花在家里做好吃的,还有点心,众人说笑着,坐在棒子堆前开始剥棒子。
绿豆糕和薄荷糕的样子都不大好看,不过块大,麻球团子炸的金黄,外面滚了一层芝麻,里面还包了豆沙。
众人洗手吃点心,蔡花要给工钱,刘文拦着蔡花,说那二十八个人又吃又喝的,使那抽水车蔡花都没要银子,也不让。还说了一堆大道理,众人事先就听了刘文的话,都喊着不要,不让。
蔡花就刘文吃了饭带着一众人回县里,自家地里的活计也要忙的!刘文却赖着不走了,非说要把棒子剥完再走。
看着慵懒的坐在椅子上,拈一块薄荷糕说好吃的刘文,蔡花眼里闪过无奈。只好转身又回去准备晚饭。
楚熙幽幽的撇了眼刘文,郑墨辰脸色也不太好,刘文一直不走,蔡花说的变蛋啥时候能做啊!?不然那方子又泄露出去了!
吃了晚饭,楚熙依旧坐在一堆棒子皮前帮着蔡花挑蒸馍用的嫩棒子皮,动作优雅,丝毫不像在干农活,倒像是搞艺术一样。
蔡花看着已经挑了好几筐了,就让楚熙别挑了,再挑下去明年一年的都使不完了!
刘文看着也加入了,虽然很是嫌弃,但楚熙这个大公子都能干,他也能干。俩人像杠上了一样,挑了一筐又一筐。
蔡花看着就让蔡玉华家今年别挑棒皮子了,等晒好给他们家两筐。
虽然一百亩地听着多,不过一亩地也就二三百斤的出息,六七十个人干活,所以第二天上午的时候就全拾掇好了,棒子都晒在了离蔡花家最近的那块四亩多地里。刘文也就没有再待下去的借口,只好吃了晌午饭,带着一众人走了。
一众长工的工钱蔡花没少给了,晌午跟着吃一顿,晚上跟着吃一顿,都觉得占了蔡花家便宜,拿着工钱把蔡花一家夸人的话说了几大箩筐,说翻晒棒子轻省,不要工钱。村子里的人看着就也凑过来,问蔡花家啥时候还招长工,都想跟着蔡花家干。好吃好喝,工钱又多,还是一天一结算,给的那爽快,几个村子里的人都心动了!
不过秋忙最忙的几天就过去了,蔡花家也不需要了,自然不会要。
天擦黑时,蔡花就做好了饭,一家人总算松快的坐在一块吃顿饭。
蔡东银两口子带着蔡高奎拿两只鸡过来了,
“…高奎!快给你大姐磕头!你的命可是你大姐救的呢!”蔡东银笑着推蔡高奎给蔡花磕头,转头就看着蔡花讨好笑着,
“前几天实在忙的昏头转向的,看你家里也忙,就没过来!今儿个我们是特意谢谢你的!”主要是想攀上蔡花,也能像老三家一样,多少占点便宜啥的。
晋氏很是舍不得正在下蛋的两个小母鸡,但家里也没啥银子,只能拿鸡过来了。只要蔡花收了,能和蔡花家攀上关系,以后的好处绝对不止几只母鸡的事儿!想想就让蔡东银逮了过来。
“不敢!不敢!”蔡东林那边说着不敢,蔡高奎已经扑通给蔡花跪下磕起了头。
蔡花抿着嘴受了,没有说客气话,让孙氏把两只小母鸡也收下了。跟晋氏这种人就不能客气!你客气她也不会认为你不想和她有啥关系,反而觉得她又占了便宜!你收了她的东西,她才会肉疼!
晋氏果然很是心疼,不过为了以后,咬牙忍了。何况家里还有十几只呢!就咧着嘴笑,露出黄的龅牙,
“大哥大嫂地里的活计都忙完了没有!?要不要帮忙啥的,只要说句话,我们一家子都过来!”知道蔡花家活儿干完了才说这话。
“已经忙完了!”蔡东林刚想回问一句,想到啥,张张嘴没有问出来。
蔡东林虽然没问,可是晋氏却自的说了起来,
“…家里人少,别说雇长工干活了!就是管顿饭让人帮几天忙都穷的伸不开手!地里的棒子刚掰完,娘家的棒子还有块十亩地的没动头呢!咱娘都热的昏了几回了!光靠我们两口子加上贤俊两口子,他媳妇又是个不能干的,这再干几天也干不完的活计!那棒子都还堆着没有剥呢!大哥大嫂家那多长工干活,还有县太爷家的公子带人过来帮忙,那是不费啥力气的就干完了!”
孙氏听着晋氏话里有话,脸色就沉了下,
“那些过来帮忙的人,都是因为家里使了抽水车,自过来打慌的!”
“哎呀!我的傻大嫂啊!你这么着想,人家可不这么想的啊!你都不知道,村里那些人说的啥!哎呦!听得都臊的慌!”晋氏哎呀一声,就上前两步,好像要和孙氏说啥私密话一样,脸上表情夸张的像啥一样。
“既然臊的慌你还说!?”蔡花幽幽的抬眼看着晋氏,真是给点阳光就灿烂起来了!别人没说啥,那话晋氏说的倒像是真的一样!
晋氏一听蔡花的话,脸色就是一僵,讪讪然的笑着,
“我这不是听了那话为大嫂和蔡花你生气呐!那话说的难听啊!”
“难听你就别说了!”蔡花撇了她一眼,叫孙氏,
“娘!等会还要干活呢!拾掇一下吧!”她想着今儿个晚上要把变蛋做出来。
孙氏知道蔡花这是撵人了,应了一声,扯了下身上的围裙,看着晋氏几个,
“家里都忙的很,我也不留你们了!”直接赶人。
晋氏两口子脸色就有些不好看了,他们话还没说完,这就赶人了!蔡高奎一听要走了,看着桌子上的点心流口水,
“娘!我要吃那个!”拉着晋氏,指着桌上的麻球和绿豆糕。
蔡花没说让吃,给了一次就有第二次,第三次,绝对不能惯!
看蔡花抿着嘴,没说话,蔡东林本来想拿的结果手顿了一下,收了回来。
晋氏的脸色就更不好了,他们可是送了两只正在下蛋的小母鸡,蔡花家竟然连块点心都不舍得给。不过她的脸皮早舍出去了,就笑道,
“大哥!看高奎瞧见那点心馋的像啥一样!给孩子吃块点心呗!俺家里是穷,高奎踏了趟阎王门,连口鸡汤都没喝安生!”提示他们拿了两只鸡,明要点心吃。
蔡东林看着就撇了眼蔡花,伸手一样拿了一块,又拿了一个麻球团子递给蔡高奎。
蔡高奎急忙抓住,飞快的看了眼盘子里还不少的点心,撇了下嘴。
“大哥!家里也正忙的走不动,我们就先回去!就这么说了!明儿个帮咱娘把那十亩地的棒子掰了吧!你要是实在抽不开身……就指派几个人过去帮帮忙!再不掰完,都赶不上种麦了!”蔡东银一副嘱咐蔡东林的口气,说的好像一家人一样。让蔡东林过去干活,还叫上蔡花家的长工一块去!
“我们家又不是地主!不给银子,指派谁愿意干活啊!?你们要是给工钱,那些人指定会干活的!”蔡结实不等蔡东林说话就接了上去。这些天出的工钱都是他和王栓子算的,一个一天一百,三十个人,那半个月都四五十两银子出去了!还不算家里管饭买肉啥的银子十几两也出去了!银子虽然进的多,但花的更快!流水似的就流走了!
蔡结实一脸认真,说的像不懂事儿的话一样,蔡花笑着看了蔡结实。王栓子立马就又接了句,
“你们要是不管饭,一天一百文钱相信也有人愿意干的!”再去给她们家拉玉米,那马和牛都累坏了!
孙氏不说话,看着晋氏两口子笑,显然也是赞同的。
蔡东林看着,眼神闪了闪,就出去了,
“棒子还没收,我去收棒子了!拾掇起来,明儿个还要打蜀黍呢!”蜀黍都在那晒着,还没脱籽。
晋氏两口子只要带着蔡高奎回去了,也不敢甩脸子给孙氏和蔡花看。毕竟他们还要攀上蔡花家的!
晋氏几个刚走,蔡东林转一圈就回来了,直接锁上老院的大门,回来揭了大锅,那买的生石灰倒进锅里,小锅里孙氏已经按照蔡花说的,把碱面子,盐疙瘩,茶叶,倒进烧滚的水里,还加了草木灰进去。四百多个鸡蛋蔡花让全部变上,反正明儿个鸡就下了蛋,可以立马就吃新鲜的!
待水又滚了两滚子,蔡东林让几个人都裂远点,舀了滚的冒泡的滚水倒进大锅里。锅里的石灰立马兹兹的叫起来。楚熙看着就皱起了眉毛,让蔡花几个再裂远点。
蔡花却拿着木棍上去要搅和锅里的石灰,楚熙伸手去抓,郑墨辰已经夺了蔡花手里的木棍,把蔡花挤开,上去搅和,
“顺着一个方向搅!”蔡花差点栽倒,楚熙在后面扶了一把,站稳立马就上去,见郑墨辰乱搅和,要夺他手里的木棍。
楚熙就皱起了眉毛。
“知道了!你边儿上去吧!别在这添乱!”郑墨辰没好气的回了句,手下用劲儿搅和着。
蔡东林不停的添水,不时,一锅石灰料就搅和完了。
蔡花让冷着,等凉下来才能使,和孙氏把锯末都铺开在麻袋上,下面斜着放了块木板搭在锅沿儿上,也撒上锯末。
门外蔡贤俊叫蔡东林。孙氏就知道不去帮这个忙只怕不肯罢休。
蔡东林就应着出去了。
等一锅石灰料都凉了,蔡东林也没回来。让蔡结实去看了,说蔡贤俊和蔡东林就蹲在村口的老桐树下说话,就回来了。他急着要看变蛋呢!
蔡花就不管蔡东林,拿了用铁条捏的小勺子,用来挖鸡蛋的,把鸡蛋放进石灰锅里,拿着勺子翻滚,都沾上石灰,捞出来放在斜坡的木板上滚下去,正好沾满了锯末。
石灰烧手,孙氏不让蔡花拿,郑墨辰接了勺子,和清晨俩人一个一个,孙氏就用布包着手,在下面拾鸡蛋往坛子里装。装满蔡花就密封好,放在一边。
变蛋密封要差不多一个星期的样子,夏天里时间要短点,然后拿出来晾干,就能直接吃了。而且能存放好长时间,不会坏!
“啥时候能吃啊!?”蔡结实和王栓子就在边上看着问啥时候能吃。
“得六七天之后!”蔡花笑笑。
蔡东林回来了,脸色有些不太好,说是明儿个他赶着板车过去帮一天忙,就接了清晨的勺子学着做变蛋。
“十亩地一天可干不完!”蔡花淡淡的说了句,眼神制止了孙氏说话。孙氏是想过去帮忙,那晋氏几个指定舍着爹娘上,她们一边凉快偷懒去了!而且这个先例开了,以后咋办!?
“说好了!我就只帮一天!咱家那多活还要忙活呢!就我去!”蔡东林也不让孙氏跟着去,只过去帮着拉棒子。蔡贤俊说蔡有才和蔡钱通在牢里被折磨的没有人形了!顾氏在家里也累的没个样儿了!只有四个人,实在忙不过来,没办法才来求着蔡东林的!
蔡贤俊没说啥过分的话,蔡东林想了下就应了,他怕顾氏就过来闹的不安生!蔡花姥爷可还在家里住着,本来韩氏走了,蔡花姥爷心里就有点不得劲的,顾氏要是在外面骂起来了,蔡花姥爷只怕心里更不得劲喊着要回家了!
蔡花也知道不帮,顾氏指定闹起来,顾着姥爷心里好受,就没说啥。
几个人忙活了好一会子,才把四百三十六个鸡蛋变完,装了十几个坛子。
“又是一笔银子。”楚熙看着挑挑眉毛。这个变蛋和凉皮儿一样奇巧,只要没有泄露方子,那是学不会的!蔡花家里就算只卖变蛋,以后也不碍事儿的!
蔡花挑着眉毛笑起来,变蛋这个东西这里指定没人会!卖的时候,她会先把外面的石灰洗掉,直接光独卖鸡蛋,里面是变蛋,那样就算有人怀疑,也万万想不到她咋做的。毕竟这里边还有几个小窍门在!盐疙瘩和碱面子她可不是在一个地方一次买的!里面的配方也不好整的!存放也是一个问题!
拾掇好,一家人收拾了一下,各自回屋睡觉,蔡东林和郑墨辰要睡到地里看棒子,拿着薄被子就出去了。
次一天,蔡东林吃了早饭,赶着牛车过去给蔡贤俊帮忙。孙氏几个拾掇了下,把地里的棒子摊开晒着,把蜀黍也都拾掇出来,晒在隔壁的大片空地上,郑墨辰已经推了石磙过来,准备晌午的时候,蜀黍晒的焦的时候先碾一遍,脱一遍籽,后面的容易。
蜀黍脱籽不容易,要整齐的摆成一排排的碾蜀黍穗子,不能碾着梃子了,因为梃子还有用。纳个锅拍,纳个馍框,编个笆斗子啥的,都是要用蜀黍梃子的。没有剪掉穗子的,可以编扫把。
快晌午的时候,孙氏搓了一下蜀黍籽,差不多都焦了,一搓就掉了,扫了一片空地出来,一把一把的向地上摔,把蜀黍籽摔出来。
蔡花知道蜀黍脱籽要么和小麦一样碾,要么就是全靠人力摔打,把蜀黍籽摔掉,还得赶晌午太阳毒的时候,不然过后就不焦了,不好摔掉。蔡花就想要是弄个打麦机出来,直接把小麦或者蜀黍穗子填进去,就能自动脱粒那就好了!只不过打麦机要用电机,她小时候伏天帮人家在打麦机下面收麦子,然后往外面搬,一天几块钱。那个东西简单的很,就几个齿轮,里面一个动机,就没啥了。只是动机她不是学机电啥的,弄不出来。
吃晌午饭的时候,晋氏过来,说让孙氏往地里送饭,家里没时间做饭,连顾氏都下地了。
“你既然都回来了,就做了饭再去吧!多少活也不能可这劲儿干,总要吃口饭!把你大哥叫回来吃饭!家里做着你大哥的饭呢!”孙氏笑着,说不送饭,也只做了蔡东林一个人的饭,让蔡东林回家吃。
晋氏本来就是回来做饭的,只不过不甘心,想省事儿就过来试试。被孙氏堵了话,笑着说几句话,就转身回家了。
蔡东林正拉着一车的棒子回来,把顾氏家的棒子都卸在院子前面的空地上,就拉着车回来了,先给马喂了草和水,蔡结实打了水给他洗脸,喝了碗凉茶,才坐下喘口气。
蔡东林一身衣裳都是钻玉米地里沾上的灰土啥的,让孙氏给他铲菜到碗里他端着吃,不上桌。
蔡花就伸个凉席在风口里,让蔡东林吃完了饭歇会。蔡东林说着不累,躺下就睡着了。
不过没睡多会,就被晋氏叫走了。
说是只帮一天,还是把那十亩地的玉米全掰完了才算。一下忙活了两三天。
孙氏几个也把蜀黍都碾了一遍脱籽。
家家户户也都在给蜀黍脱籽,地多没地放的,就说要和蔡花家隔壁的大片空地挤挤。那块地是公家的!
蔡花笑着没说话,当晚就找了王宝官,说要把隔壁的一大片地买下来。
王宝官得了蔡花的恩惠,虽然凉皮儿普及了,他们也卖不上了,不过前面却还是挣了不少银子的,没给蔡花多要,花了不到一百两银子买了下来。
村子里谁家买公家的宅基地是要把银子上缴一半,剩下的一半分给村子里的各家各户的。王宝官第二天就和蔡花跑了一趟县里,直接入册,过了官契,上缴了四十三两银子,剩下的四十三两,王宝官带回了家。
王宝官没有拿着银子当时就分,蔡花也没问没说。因为她买现在的宅基地六十多两银子也要上缴官府三十两,剩下三十两拿出来分的,顾氏却自己私吞了!王宝官还没要回来这笔银子!要是现在就分手里的银子,拿势必要给顾氏要那份银子出来。现在蔡有才和蔡钱通都还关在牢里,顾氏正忙活地里的活计,怕再想小麦一样毁了那多麦子,正忙的心慌,要是王宝官敢这个时候去要银子,顾氏指定拼死拼活的闹起来!他不安生,顾氏也不会让蔡花家安生!
知道蔡花把那块空地买下来做了打谷场,众人都寻摸着蔡花家卖那个罐头赚了多少银子!?
而罐头卖完,没有再分给蔡大力家银子,刘海英很是不满,前一回在蔡花家吃饭暗示了一次,只是没人提那个事儿,蔡大力还皱着眉毛警告了她一眼,她就不说啥话了。
听说蔡花家又买了块宅基地,刘海英脸就拉起来了,他们家到现在还住在一个小院子里,蔡花家都有一座大宅子了,又买了块地!蔡大力家的蜀黍是和蔡花一片场里放着脱籽的,刘海英这天去看了下,回来见到村子里的几个妇女给她打招呼,她一向都不屑理会那些人,眼神转了转,笑着接了话,
“…蔡花家又买了块宅基地,那么大一块,花了白来十两银子,加上之前买宅基地的银子,到时候全村的人都能分到一笔银子了!”笑着转身回了家。
几个妇女对视一眼,她们都忘了这回事儿了!当即活也不干了,回家就找人商量了,要银子的事儿!
------题外话------
推同类型农家文——求众卿大力支持——农家小地主
一朝穿越农家女,家长里短是非多。
亲娘好赌成性,败光家产,欠了巨债,和有钱人跑了!
亲爹病弱无能,半死不活。幼弟胆小怯弱,全靠年迈的爷奶支撑。家里还有不省心的大娘小婶。
陈静握起小拳头,整治极品亲戚,哄骗恶霸债主,带领全家奔小康!
看她农业高材生在异世打造属于自己的级大农庄,当个农家小地主。
俗话说,穷在闹市无人问,富在山村有远亲。眼见日子越过越红火,那些远亲上门了,连和人私奔的亲娘也回来了……</P></DIV>
<TR>