102 倒霉的胖子
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陈旭原本在厨房里忙活，听到彦卿的话，不由恍然。
他之前就觉得那个圆脸男人有点古怪，第一次来吃面的时候，那个作派就不像一般的顾客，原来是同行，这就难怪了。
实际上，一般说的百年老汤，不是说真的一锅汤熬了一百年，每天都会加水，加新的食材。
隔一段时间，还要换一口新的锅，将底部的残渣都丢弃。再重新加材料熬一锅，关键就在于，要将上一锅老汤加一些进去。这样，这一锅汤也能保留老汤的风味。
据说，在旧时期，在类似的面馆里，学徒出师的时候，能带走一锅老汤，以后开店了，就有了立足之本。
当然了，这些都是他从网上的论坛看到的，也不知道真假。
那个圆脸男人显然是看上了他的老汤，就一口气打包了几十份，将这些汤作为引子，加进新熬的汤里，以此来提升他家汤底的味道。算是投机取巧的手段。
“陈旭，你还愣着干什么？”
陈子琪一回头，看陈旭站在那里无动于衷，急得都快跳脚了。
“你打算怎么找他算账？”陈旭问她，“去他店里闹？还是找人揍他一顿？”
“这……”陈子琪一滞，这样做确实不妥，还是一脸不忿地说道，“那就在网上曝光他，让所有人都知道，他是个小偷，骗子。让他家店开不下去。”
陈旭摇头，说，“这种新闻没什么爆点，火不起来的，发到网上，对他家店也不会有什么影响。而且，咱们没有证据，说不定他还会反咬我们一口，告我们造谣。”
“这也不行，那也不行，难道就这么算了？”陈子琪恼怒地看着他，“你就一也不生气？”
“反正，对我们没什么影响，咱们做自己的生意就行了。”陈旭说着，顿了一下，才继续说道，“其实，我熬的这个汤，跟别家的汤不一样，不是越老越好。超过五天，就不新鲜了。”
陈子琪听到后面一句话，眼睛一亮，“你的意思是？”
“等着看他倒霉吧。”陈旭说道。
等保鲜期一过，汤的味道变了，他们家的生意就很难做下去了，就算临时另熬一锅新的汤，也比不上老汤，会流失很多顾客，口碑一坏，就很难补回来。
陈子琪当即掰着指头算了起来，转头看向彦卿，说，“这几天，你多到那边转转，观察情况。”
“没问题，反正我每天上下班，都要从那里经过。”彦卿一口答应了下来，昨天他就看那个死胖子不顺眼，而且还做这种事，巴不得对方倒霉。
…………
接下来的几天，陈旭的生活没有什么变化，早上去晨运，白天上班，罗希云依旧没有出现，下班后，给陈子琪做了饭后，两人一起去开店，晚上十一点多，收摊关门。
他每天跑步回家，都会经过那条巷子，每次都会碰到那个穿校服的少女，她总是蹲在电线杆底下喂猫，有时候用的是面条屑，有时候用小鱼干。
他对这个少女很好奇，为什么每天晚上七八点都不回家，宁愿在这里喂流浪猫。
不过，他从来没有上前搭讪，从仅有一次的接触来看，她对陌生人的戒心很重。他依然记得她当时看自己的眼神，谨慎中，带着一丝不信任与戒备。
当然，也就这一丝好奇而已，他知道，两人多半不会有什么交集。即使每天碰见，也不会相互打招呼，甚至，连眼神接触也没有过。
不知不觉，已经是周末了。
晚上，陈旭和陈子琪刚刚把面馆打开，彦卿带着他女朋友就来了，一上来，就迫不及待地喊道，“告诉你们一个好消息，那个胖子倒霉了。”
“快说，什么情况？”陈子琪提着一壶热茶上前，第一次主动给他倒了一杯水。
这周到的服务，让彦卿感到很满足，笑道，“胖子那家店差点被人给砸了，好多人将店给围了，那场面，你是没看见。真是大快人心啊。”
“活该。”陈子琪一听，感觉特别解气，这几天，她一直掰着指头数着日子，就看那个胖子什么时候倒霉。
她兴致勃勃地问，“事情的经过是什么样的？”
“说是有个顾客，吃到面条有馊味，一定要老板给个说法。那死胖子也是横，说他就是来闹事的，当场吵了起来。”
“死胖子也是踢到铁板了，那个顾客是开建筑公司的，带女朋友来吃饭，被落了面子，哪里肯忍，当场拉了十几个人过来，将门给堵了，非要讨个说法。”
陈子琪追问，“后来呢？”
“死胖子还是怂了，道歉还赔了钱。不过，我看他的麻烦不止这么点，我走的时候，看到工商啊，卫生局的人都去了，应该是有人投诉了。真要查出什么问题，停业整改，那才好玩。”
陈旭在厨房里听着，都有点替那个胖子可怜了。
他熬的汤，过了几天后，也就失去了鲜味，会有点味道，也不至于变馊。但是碰到个较真的顾客，那也真是倒霉。
“对了，我还拍了视频，你看。”彦卿拿出手机，打开了视频，递给了陈子琪，“你看，旁边还有好多路人围观，反正这家店的名声是彻底臭了。”
三人聊得热火朝天，几分钟后，陈旭端着两碗面过来了。
彦卿奇道，“咦，老板，我们还没有点餐呢。”
“我请你们的。”陈旭微笑道，这人这么热心，他怎么也要表示一下。
彦卿一看面前的碗，满满都是虾，花甲，分量惊人。惊道，“嚯，这么丰盛啊。”
陈子琪豪气地说道，“海鲜面，豪华版，一般人吃不到的哦。你们有口福了。”
“多谢老板。”彦卿对陈旭说道，拿起筷子，说，“那，我们就不客气了。”
接着，又有几位顾客过来了，这些天，面馆也有了一点点的口碑，每天都有回头客，看到彦卿两人吃的面，纷纷问道，“老板，是不是出了新口味的面条啊。给我也来一碗。”
“不好意思，那是友情特供版，不对外售卖。”
其他顾客嚷了起来，“这样不好吧，你这完全是区别对待啊。”
“对啊，做生意要一视同仁才行。”
陈子琪不乐意了，说，“不是不卖，是太贵，一碗五十，你们要吗？”
“这么贵，你们抢钱吗？”
陈子琪白了那人一眼，说，“这已经是成本价了，一斤大虾多少钱，你们知道吗？”
有人忍不住吐槽，“小妹妹，像你这样的服务态度，怪不得面馆生意这么差。”
“嫌我态度差，你怎么还来呢？”
那人无言以对，其他人都是哈哈大笑。实际上，不少人来这里吃面，除了味道还可以外，也是喜欢看她怼人。谁让她长得可爱呢，就算喜欢怼人，也让人讨厌不起来。
陈旭原本在厨房里忙活，听到彦卿的话，不由恍然。
他之前就觉得那个圆脸男人有点古怪，第一次来吃面的时候，那个作派就不像一般的顾客，原来是同行，这就难怪了。
实际上，一般说的百年老汤，不是说真的一锅汤熬了一百年，每天都会加水，加新的食材。
隔一段时间，还要换一口新的锅，将底部的残渣都丢弃。再重新加材料熬一锅，关键就在于，要将上一锅老汤加一些进去。这样，这一锅汤也能保留老汤的风味。
据说，在旧时期，在类似的面馆里，学徒出师的时候，能带走一锅老汤，以后开店了，就有了立足之本。
当然了，这些都是他从网上的论坛看到的，也不知道真假。
那个圆脸男人显然是看上了他的老汤，就一口气打包了几十份，将这些汤作为引子，加进新熬的汤里，以此来提升他家汤底的味道。算是投机取巧的手段。
“陈旭，你还愣着干什么？”
陈子琪一回头，看陈旭站在那里无动于衷，急得都快跳脚了。
“你打算怎么找他算账？”陈旭问她，“去他店里闹？还是找人揍他一顿？”
“这……”陈子琪一滞，这样做确实不妥，还是一脸不忿地说道，“那就在网上曝光他，让所有人都知道，他是个小偷，骗子。让他家店开不下去。”
陈旭摇头，说，“这种新闻没什么爆点，火不起来的，发到网上，对他家店也不会有什么影响。而且，咱们没有证据，说不定他还会反咬我们一口，告我们造谣。”
“这也不行，那也不行，难道就这么算了？”陈子琪恼怒地看着他，“你就一也不生气？”
“反正，对我们没什么影响，咱们做自己的生意就行了。”陈旭说着，顿了一下，才继续说道，“其实，我熬的这个汤，跟别家的汤不一样，不是越老越好。超过五天，就不新鲜了。”
陈子琪听到后面一句话，眼睛一亮，“你的意思是？”
“等着看他倒霉吧。”陈旭说道。
等保鲜期一过，汤的味道变了，他们家的生意就很难做下去了，就算临时另熬一锅新的汤，也比不上老汤，会流失很多顾客，口碑一坏，就很难补回来。
陈子琪当即掰着指头算了起来，转头看向彦卿，说，“这几天，你多到那边转转，观察情况。”
“没问题，反正我每天上下班，都要从那里经过。”彦卿一口答应了下来，昨天他就看那个死胖子不顺眼，而且还做这种事，巴不得对方倒霉。
…………
接下来的几天，陈旭的生活没有什么变化，早上去晨运，白天上班，罗希云依旧没有出现，下班后，给陈子琪做了饭后，两人一起去开店，晚上十一点多，收摊关门。
他每天跑步回家，都会经过那条巷子，每次都会碰到那个穿校服的少女，她总是蹲在电线杆底下喂猫，有时候用的是面条屑，有时候用小鱼干。
他对这个少女很好奇，为什么每天晚上七八点都不回家，宁愿在这里喂流浪猫。
不过，他从来没有上前搭讪，从仅有一次的接触来看，她对陌生人的戒心很重。他依然记得她当时看自己的眼神，谨慎中，带着一丝不信任与戒备。
当然，也就这一丝好奇而已，他知道，两人多半不会有什么交集。即使每天碰见，也不会相互打招呼，甚至，连眼神接触也没有过。
不知不觉，已经是周末了。
晚上，陈旭和陈子琪刚刚把面馆打开，彦卿带着他女朋友就来了，一上来，就迫不及待地喊道，“告诉你们一个好消息，那个胖子倒霉了。”
“快说，什么情况？”陈子琪提着一壶热茶上前，第一次主动给他倒了一杯水。
这周到的服务，让彦卿感到很满足，笑道，“胖子那家店差点被人给砸了，好多人将店给围了，那场面，你是没看见。真是大快人心啊。”
“活该。”陈子琪一听，感觉特别解气，这几天，她一直掰着指头数着日子，就看那个胖子什么时候倒霉。
她兴致勃勃地问，“事情的经过是什么样的？”
“说是有个顾客，吃到面条有馊味，一定要老板给个说法。那死胖子也是横，说他就是来闹事的，当场吵了起来。”
“死胖子也是踢到铁板了，那个顾客是开建筑公司的，带女朋友来吃饭，被落了面子，哪里肯忍，当场拉了十几个人过来，将门给堵了，非要讨个说法。”
陈子琪追问，“后来呢？”
“死胖子还是怂了，道歉还赔了钱。不过，我看他的麻烦不止这么点，我走的时候，看到工商啊，卫生局的人都去了，应该是有人投诉了。真要查出什么问题，停业整改，那才好玩。”
陈旭在厨房里听着，都有点替那个胖子可怜了。
他熬的汤，过了几天后，也就失去了鲜味，会有点味道，也不至于变馊。但是碰到个较真的顾客，那也真是倒霉。
“对了，我还拍了视频，你看。”彦卿拿出手机，打开了视频，递给了陈子琪，“你看，旁边还有好多路人围观，反正这家店的名声是彻底臭了。”
三人聊得热火朝天，几分钟后，陈旭端着两碗面过来了。
彦卿奇道，“咦，老板，我们还没有点餐呢。”
“我请你们的。”陈旭微笑道，这人这么热心，他怎么也要表示一下。
彦卿一看面前的碗，满满都是虾，花甲，分量惊人。惊道，“嚯，这么丰盛啊。”
陈子琪豪气地说道，“海鲜面，豪华版，一般人吃不到的哦。你们有口福了。”
“多谢老板。”彦卿对陈旭说道，拿起筷子，说，“那，我们就不客气了。”
接着，又有几位顾客过来了，这些天，面馆也有了一点点的口碑，每天都有回头客，看到彦卿两人吃的面，纷纷问道，“老板，是不是出了新口味的面条啊。给我也来一碗。”
“不好意思，那是友情特供版，不对外售卖。”
其他顾客嚷了起来，“这样不好吧，你这完全是区别对待啊。”
“对啊，做生意要一视同仁才行。”
陈子琪不乐意了，说，“不是不卖，是太贵，一碗五十，你们要吗？”
“这么贵，你们抢钱吗？”
陈子琪白了那人一眼，说，“这已经是成本价了，一斤大虾多少钱，你们知道吗？”
有人忍不住吐槽，“小妹妹，像你这样的服务态度，怪不得面馆生意这么差。”
“嫌我态度差，你怎么还来呢？”
那人无言以对，其他人都是哈哈大笑。实际上，不少人来这里吃面，除了味道还可以外，也是喜欢看她怼人。谁让她长得可爱呢，就算喜欢怼人，也让人讨厌不起来。