第1280章 创造卖点
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李泽宇看看申大鹏手里的筷子，又转头瞧了一眼店里，眼里露出一丝疑惑。
“鹏哥，你想说什么？”
看着李泽宇一副不明所以的样子，申大鹏这才放下筷子开口说道：“大脑袋，你看到的只是表象，你看看，这么大的店铺，在京城这样的地方，一年需要多少租金？”
“你不是说现在非典时期，京城好多地方的房租都降了吗？”
申大鹏刚说了一句，李泽宇就插嘴说道。
申大鹏不置可否的一笑，敲了敲桌子，“这话没错，有些地方的房租确实降了，但是你要明白一点，这里是京城，可不是咱们的青树县，虽然房租比非典之前降了一些，但是幅度并不是很大，同样的一间门面，租金跟青树县比起来，还是要高出很多。”
李泽宇听到这里倒吸了一口气，随即微微一笑。
“还有……”
申大鹏指着穿梭在饭桌间忙碌上菜的那些服务员，“员工的工资也是一笔不小的开支。每个服务员一个月的工资少说也得上千元，咱们青树县餐馆的服务员一个月工资多少？四五百元够多了吧？”
旁边的孙大炮点点头，“差不多，就这个水平。照这样说来，这个火锅店十几个服务员，一个月的工资开销都上万元了，大脑袋，再加上房租，你要在京城开火锅店，确实得好好考虑一下。”
申大鹏的话不无道理，小荷塘火锅有调料秘方，味道鲜美，可以吸引顾客来没错，但是做生意都要讲成本。
如果不考虑实际情况，连最起码的预算都没有，盲目的开店，到时候很可能不但挣不了钱，反而还会赔钱。
有句话说得好，不打无准备的仗。
李泽宇有干劲是好事，但是这种欠考虑的只知道盲目向前冲的做法，申大鹏确实不看好。
就连孙大炮这样平时很少用脑，只知道打打杀杀的人在听了申大鹏的话后，都赞同的点点头，转而有些顾虑的瞧向李泽宇。
李泽宇夹起一块鱼骨头有滋有味的吃着，就好像没有听到申大鹏和孙大炮的话一样，嘴角掠起一丝淡淡的笑容。
看着李泽宇不为所动的样子，申大鹏不由得笑道：“大脑袋，看你这样子，好像根本不在乎这些？”
“呵呵，鹏哥说的这些开销很正常，该掏还得掏，不过我想，只要火锅味道好，有卖点，能吸引更多的顾客的话，这些都不是问题。”
都不是问题？
申大鹏一愣，不由得皱起了眉头。
李泽宇的想法没错，小荷塘火锅在青树县能火爆起来，在京城也一定能打出一片天地，这些本没有什么问题。
但是现在问题是，全国都处于非典的恐怖笼罩下，京城和广深那边尤其严重，很多地方小区和学校封闭，人们哪怕呆在家里，也不愿意出门。
像李泽宇说的那样，吸引更多的顾客，怎么吸引？
“大脑袋，你这是铁定了心啊！”
孙大炮不屑的摇摇头，“还是听鹏哥劝吧，现在这个时候，出行的人少的可怜，你这火锅店要是开起来，是要赔钱的。”
李泽宇这时吃完最后一口肉，意犹未尽的舔了舔舌头，然后擦了一下嘴，这才朝着申大鹏和孙大炮看去。
“鹏哥，炮哥，我李泽宇从来不打无准备的仗，这次来京城，我可是有很充足的准备的。”
申大鹏眼睛微微一眯，不相信的看向李泽宇，有点失笑起来，“大脑袋，看你这架势，也像是有准备的，那你说说，到底怎么个充足的准备？”
李泽宇呵呵一笑道：“现在不是非典么？我就是要抓住非典这个机会，在小荷塘火锅上创造新的卖点！”
有新的想法？
申大鹏微微点头，示意李泽宇继续说下去。
“小荷塘火锅走的是传统火锅的路线，讲究的是味美营养对吧？”李泽宇看向申大鹏，“前段时间小姨不是在研究中药饮品吗？我受到了一些启发，觉得在火锅上也可以试验一下。”
“啥？大脑袋，你要给火锅里放药中药？那，那不是要苦死人？行了行了，赶紧拉倒吧，你这创意，也够奇葩的。”
孙大炮一听李泽宇这想法，眼睛一瞪，顺势摆了摆手，一副厌弃的样子，“要是弄出这么个火锅，三天内，绝对不会有一个顾客登门！”
“炮哥，你听我说完，现在的人讲究养生，讲求健康，我这一则是为了吸引眼球，二则是迎合目前人们追求健康的理念……”
“别跟我说这些，我孙大炮还不懂这些？吃火锅就为的尝尝那种特有的麻辣和三鲜味，如果倒入苦苦的中药，那成了什么？你给我说说，那成了什么？”
李泽宇话还没有说完，就被孙大炮不耐烦的打断了，看着孙大炮一副厌弃的样子，李泽宇只能苦笑了几下，不置可否的摇了摇头。
对面申大鹏的态度则和孙大炮不同，听到李泽宇说起这个创意，眼前倒是一亮，脑子里迅速转动起来。
之前他和小姨商量生产药饮，为的就是宣传公司，同时为了抵抗大家的抵抗力。
李泽宇现在别出心裁，想出这个主意，还真是不容易，让人耳目一新。
“大炮子，别说话，先听听大脑袋具体怎么个搞法……”
申大鹏笑着看向李泽宇，“火锅和中药搞到一起，确实有点新鲜，不过就像大炮子说的，这中药味道……”
“呵呵，这个我早就想到了，中医可是咱们国家的文化瑰宝，有他几千年的灿烂文化，从我国古代开始就……”
李泽宇开始娓娓道来。
“妈呀，你这是要讲课了？可拉倒吧，赶紧说说你想怎么搞就行了。”
李泽宇刚起了个头，孙大炮又是不耐烦的叫嚷起来。
“大脑袋，这些我都懂，要不然也不会开发药饮产品了，你就直接说，这个中药和火锅怎么融合……”
申大鹏也是不禁皱起了眉头。
这李泽宇，给他一点颜色，估计都能开染坊了。
“好，我是这么想的，这不是正值非典呢，可以将增强人体抵抗力的几味中药合理调配做成小型中药包，当然了，在量上可以适当酌减，要不然就不是火锅，而成了熬制的药汤了。”
李泽宇看看申大鹏手里的筷子，又转头瞧了一眼店里，眼里露出一丝疑惑。
“鹏哥，你想说什么？”
看着李泽宇一副不明所以的样子，申大鹏这才放下筷子开口说道：“大脑袋，你看到的只是表象，你看看，这么大的店铺，在京城这样的地方，一年需要多少租金？”
“你不是说现在非典时期，京城好多地方的房租都降了吗？”
申大鹏刚说了一句，李泽宇就插嘴说道。
申大鹏不置可否的一笑，敲了敲桌子，“这话没错，有些地方的房租确实降了，但是你要明白一点，这里是京城，可不是咱们的青树县，虽然房租比非典之前降了一些，但是幅度并不是很大，同样的一间门面，租金跟青树县比起来，还是要高出很多。”
李泽宇听到这里倒吸了一口气，随即微微一笑。
“还有……”
申大鹏指着穿梭在饭桌间忙碌上菜的那些服务员，“员工的工资也是一笔不小的开支。每个服务员一个月的工资少说也得上千元，咱们青树县餐馆的服务员一个月工资多少？四五百元够多了吧？”
旁边的孙大炮点点头，“差不多，就这个水平。照这样说来，这个火锅店十几个服务员，一个月的工资开销都上万元了，大脑袋，再加上房租，你要在京城开火锅店，确实得好好考虑一下。”
申大鹏的话不无道理，小荷塘火锅有调料秘方，味道鲜美，可以吸引顾客来没错，但是做生意都要讲成本。
如果不考虑实际情况，连最起码的预算都没有，盲目的开店，到时候很可能不但挣不了钱，反而还会赔钱。
有句话说得好，不打无准备的仗。
李泽宇有干劲是好事，但是这种欠考虑的只知道盲目向前冲的做法，申大鹏确实不看好。
就连孙大炮这样平时很少用脑，只知道打打杀杀的人在听了申大鹏的话后，都赞同的点点头，转而有些顾虑的瞧向李泽宇。
李泽宇夹起一块鱼骨头有滋有味的吃着，就好像没有听到申大鹏和孙大炮的话一样，嘴角掠起一丝淡淡的笑容。
看着李泽宇不为所动的样子，申大鹏不由得笑道：“大脑袋，看你这样子，好像根本不在乎这些？”
“呵呵，鹏哥说的这些开销很正常，该掏还得掏，不过我想，只要火锅味道好，有卖点，能吸引更多的顾客的话，这些都不是问题。”
都不是问题？
申大鹏一愣，不由得皱起了眉头。
李泽宇的想法没错，小荷塘火锅在青树县能火爆起来，在京城也一定能打出一片天地，这些本没有什么问题。
但是现在问题是，全国都处于非典的恐怖笼罩下，京城和广深那边尤其严重，很多地方小区和学校封闭，人们哪怕呆在家里，也不愿意出门。
像李泽宇说的那样，吸引更多的顾客，怎么吸引？
“大脑袋，你这是铁定了心啊！”
孙大炮不屑的摇摇头，“还是听鹏哥劝吧，现在这个时候，出行的人少的可怜，你这火锅店要是开起来，是要赔钱的。”
李泽宇这时吃完最后一口肉，意犹未尽的舔了舔舌头，然后擦了一下嘴，这才朝着申大鹏和孙大炮看去。
“鹏哥，炮哥，我李泽宇从来不打无准备的仗，这次来京城，我可是有很充足的准备的。”
申大鹏眼睛微微一眯，不相信的看向李泽宇，有点失笑起来，“大脑袋，看你这架势，也像是有准备的，那你说说，到底怎么个充足的准备？”
李泽宇呵呵一笑道：“现在不是非典么？我就是要抓住非典这个机会，在小荷塘火锅上创造新的卖点！”
有新的想法？
申大鹏微微点头，示意李泽宇继续说下去。
“小荷塘火锅走的是传统火锅的路线，讲究的是味美营养对吧？”李泽宇看向申大鹏，“前段时间小姨不是在研究中药饮品吗？我受到了一些启发，觉得在火锅上也可以试验一下。”
“啥？大脑袋，你要给火锅里放药中药？那，那不是要苦死人？行了行了，赶紧拉倒吧，你这创意，也够奇葩的。”
孙大炮一听李泽宇这想法，眼睛一瞪，顺势摆了摆手，一副厌弃的样子，“要是弄出这么个火锅，三天内，绝对不会有一个顾客登门！”
“炮哥，你听我说完，现在的人讲究养生，讲求健康，我这一则是为了吸引眼球，二则是迎合目前人们追求健康的理念……”
“别跟我说这些，我孙大炮还不懂这些？吃火锅就为的尝尝那种特有的麻辣和三鲜味，如果倒入苦苦的中药，那成了什么？你给我说说，那成了什么？”
李泽宇话还没有说完，就被孙大炮不耐烦的打断了，看着孙大炮一副厌弃的样子，李泽宇只能苦笑了几下，不置可否的摇了摇头。
对面申大鹏的态度则和孙大炮不同，听到李泽宇说起这个创意，眼前倒是一亮，脑子里迅速转动起来。
之前他和小姨商量生产药饮，为的就是宣传公司，同时为了抵抗大家的抵抗力。
李泽宇现在别出心裁，想出这个主意，还真是不容易，让人耳目一新。
“大炮子，别说话，先听听大脑袋具体怎么个搞法……”
申大鹏笑着看向李泽宇，“火锅和中药搞到一起，确实有点新鲜，不过就像大炮子说的，这中药味道……”
“呵呵，这个我早就想到了，中医可是咱们国家的文化瑰宝，有他几千年的灿烂文化，从我国古代开始就……”
李泽宇开始娓娓道来。
“妈呀，你这是要讲课了？可拉倒吧，赶紧说说你想怎么搞就行了。”
李泽宇刚起了个头，孙大炮又是不耐烦的叫嚷起来。
“大脑袋，这些我都懂，要不然也不会开发药饮产品了，你就直接说，这个中药和火锅怎么融合……”
申大鹏也是不禁皱起了眉头。
这李泽宇，给他一点颜色，估计都能开染坊了。
“好，我是这么想的，这不是正值非典呢，可以将增强人体抵抗力的几味中药合理调配做成小型中药包，当然了，在量上可以适当酌减，要不然就不是火锅，而成了熬制的药汤了。”